
Хочу представить Вашему вниманию несложный в приготовлении и очень вкусный и сочный пирог с курицей. Задумала испечь несладкий пирог, но чтобы непременно весь верх был усыпан орехами и семечками. А какая начинка точно «подружиться» со всеми орехами? Ну, конечно, куриное филе! Подходящий рецепт нашла у кулинарного блоггера Алеси, за что ей выражаю благодарность. С моими изменениями и дополнениями предлагаю его Вам.
Иногда куриное филе может быть суховатым – но с нашим пирогом такого не случится, потому что начинку мы зальём соусом бешамель. Очень понравилось тесто в этом пироге – похоже на творожное, но нежнее!
Пирог хорош как в тёплом, так и в холодном виде. Поэтому смело берём его на пикник и наслаждаемся нежным тестом, сытной сочной начинкой и хрустящей корочкой!
На сайте много вариантов пирога с курицей, я просмотрела их перед публикацией, такого варианта теста не нашла. Время указано с учётом охлаждения теста. Нам понадобится разъёмная форма диаметром 22-24 см.
Белки | 33 г |
Жиры | 51 г |
Углеводы | 31 г |
1 шт. |
1 щепотка |
1 горсть |
1 горсть |
1 горсть |
1 горсть |
1 горсть |
1 горсть |
50 г |
45 г |
250 мл |
по вкусу |
1 щепотка |
200 г |
125 г |
125 г |
1 щепотка |
2 ст. л. |
500 г |
1 шт. |
1 ст. л. |
50 г |
по вкусу |
по вкусу |
Тесто, которое хранится в морозильной камере, может выручить любую хозяйку. Но как его быстро
Замечаете, что быстро устаете? Страдаете от обильного выпадения волос? Часто болеете простудными
Многие люди боятся холестерина из-за сложившихся представлений о его вреде для здоровья. Считается,
Для поддержания здоровья сердца важно употреблять продукты, богатые калием. Этот микроэлемент
Спасибо за рецепт!))))тесто просто фантастическое!!!не ожидала что оно будет таким пластичным и мягким

думаю на его основе и другие пироги делать!ну а начинка!мммммм!!!!грудка совсем не сухая, а в сочетании с орешками это росто объедение!!!!!!!пирог очень красивый получается!буду готовить не раз!)спасибо большое!)


Вика, огромное Вам спасибо за такой тёплый комментарий-отчёт!
Я очень-очень рада, что решились испечь этот пирог и остались довольны результатом. Да пирог именно такой, как Вы написали. Готовьте с удовольствием! 
КАкой замечательный рецепт!
Жаль, такую вкуснятину пропустила!


Да, Вика, спасибо за комплимент! Пирог и правда очень удачный. Ты, наверное, рецепт за РМ читаешь-выбираешь?
Как отдохнула?
Ленок, "не в бровь, а в глаз" -точно!!!
Всё просматриваю, по-возможности , навёрстываю


Отдохнула-чудесно, спасибочки!!
Жаль, мало дней..
Но впечатлений, признаюсь, - много
Обязательно постараюсь поделиться!

Очень красивый пирог!!Хоть в рамку вешай!
Поздравляю с РД
Ольга, большое спасибо за такую похвалу! И за поздравление!
Елена, поздравляю с РД!


Инна, спасибо большое за поздравление. Я очень рада!
Леночка,какой красивый и безумно вкусный пирожок!!Поздравляю с РД!!Очень сожалею,что не успела проголосовать!
Екатерина, спасибо за комплимент пирогу! Мы с пирогом очень рады!