Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из белой фасоли со сморчками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
61874
3
Реклама

Тыквенный суп с тимьяном и яблоками в карри

Тыквенный суп с тимьяном и яблоками в карри
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Легкий супчик, яркий, полезный в котором во вкусе главную роль играют яблоки в карри.... Необычайное сочетание, но при этом очень вкусное... Обязательно стоит попробовать...

За рецепт огромное спасибо Nadin.

Пищевая ценность порции

493
кКал
20%
Белки21 г
Жиры8 г
Углеводы125 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
2 зубчика
1 головка
1 шт.
2 веточки
½ ч. л.
600 мл
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
500 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Лук нарезаем, чеснок измельчаем. картофель нарезаем кубиками, тимьян моем.
Лук нарезаем, чеснок измельчаем. картофель нарезаем кубиками, тимьян моем.


На весь экран

# шаг 2/7

Лук обжариваем на оливковом масле с кастрюле с толстым дном.
Лук обжариваем на оливковом масле с кастрюле с толстым дном.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавляем картофель, нарезанную тыкву, чеснок и жарим 5 минут на сильном огне. Добавляем тимьян.
Добавляем картофель, нарезанную тыкву, чеснок и жарим 5 минут на сильном огне. Добавляем тимьян.


На весь экран

# шаг 4/7

вливаем воду, солим, перчим, доводим до кипения и варим на среднем огне 15-20 минут, до готовности тыквы с картофелем.
вливаем воду, солим, перчим, доводим до кипения и варим на среднем огне 15-20 минут, до готовности тыквы с картофелем.


На весь экран

# шаг 5/7

Пока суп вариться, яблоки очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на небольшом количестве масла, присыпав солью, перцем и карри. Яблоки должны стать золотистыми.
Пока суп вариться, яблоки очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на небольшом количестве масла, присыпав солью, перцем и карри. Яблоки должны стать золотистыми.


На весь экран

# шаг 6/7

Суп снимаем с огня, пробиваем блендером, возвращаем на огонь на 2-3 минуты.
Суп снимаем с огня, пробиваем блендером, возвращаем на огонь на 2-3 минуты.


На весь экран

# шаг 7/7

Разливаем по тарелкам, добавляем яблоки и украшаем тимьяном. Подаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!!!
Разливаем по тарелкам, добавляем яблоки и украшаем тимьяном. Подаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
vicky
vicky
9 лет назад

Ириша, 😇 тыковка, яблочко и карри 😋 а цвет 😌 ващееее 🌻

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
vicky,

Спасибо, Викуся😘

Марина Z.
Марина Z.
9 лет назад

Ириша, очень вкусный супчик💗. Люблю тыквенные супы, а вот с яблочком не пробовала еще. Возьму на заметку.
И отличное фото. Салфеточка такая домашняя, колоритная😍.

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Марина Z.,

Мариночка, спасибо🌹 Попробуй обязательно, мне очень понравился, особенно на следующий день холодным, уже настоялся и вообще песня😍 я его и на работу брала, так еще добавки просили😊

МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад

Ирочка, отличный суп! 😋 🌸🌸🌸 Очень фото нравится! Такое стильное. 💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
МарциПанка,

Наташенька, спасибо😘 особенно я стильная в отражении в ложкеpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol фоткала рано утром перед работой, только-только рассвело, спешила очень, поэтому и не обратила внимание на отражение😄

МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад
Ирина B&C,

не скромничай. Ты - красотка! 🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
МарциПанка,

Ой😌😌😌 😘😘😘😘 спасибо😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Ароматный супчик! быстро и вкусно!!!

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Это точно, готовится на раз-два, но вкусно😋 спасибо, Леночка💖

tatyana
tatyana
9 лет назад

Как я обожаю карри!
Мне без карри жизни нет.
А уж супчик в этом карри -
Замечательный обед!💖🌴🌴🌴

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
tatyana,

Танечка, спасибо🌹😍 так красиво и точно написано, это по мне, сама карри люблю😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.