Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Воздушный кекс с малиной и голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
46522
2
Реклама

Кекс из вареного апельсина

Кекс из вареного апельсина
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт нашла у Ирины Чадеевой, за что ей огромная благодарность!

Для любителей влажных и ароматных кексов. Легкий привкус меда, аромат апельсина...очень сладкий. Чем-то напоминает выпечку на банановом пюре. Сверху можно просто присыпать пудрой, не поливать помадкой.

Свои изменения к рецепту буду писать в пошаговых. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Пищевая ценность порции

489
кКал
20%
Белки7 г
Жиры27 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
115 г
80 г
3 шт.
200 г
60 г
1 шт.
Глазурь
100 г
2 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Ставим варить апельсин. Налить воду в кастрюльку так, чтобы она покрыла апельсин и варить на среднем огне около 1 часа 30 минут.Остудить и порезать. Если есть косточки, вынуть их.
Ставим варить апельсин. Налить воду в кастрюльку так, чтобы она покрыла апельсин и варить на среднем огне около 1 часа 30 минут.Остудить и порезать. Если есть косточки, вынуть их.


На весь экран

# шаг 2/10

Измельчить апельсин в пюре , вместе с кожурой.
Измельчить апельсин в пюре , вместе с кожурой.


На весь экран

# шаг 3/10

Миндаль измельчить в муку. * Я заменила его на грецкие орехи.
Миндаль измельчить в муку. * Я заменила его на грецкие орехи.


На весь экран

# шаг 4/10

Миксером взбить масло, сахар и мед.
Миксером взбить масло, сахар и мед.


На весь экран

# шаг 5/10

По одному добавить яйца и хорошо взбить. *Я брала крупные яйца, хватило 2 штук.
По одному добавить яйца и хорошо взбить. *Я брала крупные яйца, хватило 2 штук.


На весь экран

# шаг 6/10

Теперь добавить апельсиновое пюре и орехи, смешать миксером.
Теперь добавить апельсиновое пюре и орехи, смешать миксером.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавить муку и перемешать, долго не взбивать.
Добавить муку и перемешать, долго не взбивать.


На весь экран

# шаг 8/10

Духовка разогрета до 180°C. Форму смазать маслом и присыпать мукой (или как я — манной крупой). Переложить тесто в форму и выпекать 40-45 минут. Остудить. * Ориентируйтесь на свою духовку, я пекла на 200°C.
Духовка разогрета до 180°C. Форму смазать маслом и присыпать мукой (или как я — манной крупой). Переложить тесто в форму и выпекать 40-45 минут. Остудить. * Ориентируйтесь на свою духовку, я пекла на 200°C.


На весь экран

# шаг 9/10

Приготовить глазурь: сахарную пудру насыпать в миску и добавить пару ложек горячей воды. Смешать, нанести на остывший кекс и украсить цедрой апельсина!
Приготовить глазурь: сахарную пудру насыпать в миску и добавить пару ложек горячей воды. Смешать, нанести на остывший кекс и украсить цедрой апельсина!


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного вам чаепития в эти морозные зимние дни!
Приятного вам чаепития в эти морозные зимние дни!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Как интересно! И очень ароматно, зимний вкус😋😃

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка , ясама не ожидала что так интересно получится на вкус 😌.Рада тебе🌹

Т
Т
8 лет назад

Оксана,что-то новенькое! 😃 Однажды видела,как Ю.Высоцкая в передаче пудинг с целым апельсином запекала, 😇 но вот не собралась повторить))) 😚

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Т,

Я тоже пару дней настраивалась сварить апельсин pooh_lolА потом раз и готово 😃Спасибо тебе🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Вкусно, я как-то готовила пудинг на вареном апельсине, так, что примерно вкус знаю😊😘💐

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Ирина B&C,

Я рада что ты зашла ко мне Иришка!😘🌹

Апрель
Апрель
8 лет назад

красив и вкусен😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Апрель,

Спасибочки, Аля😘🌹

Лариса
Лариса
8 лет назад

Оксан, по структуре такие же, как у Апрель тыквенно-банановые квадратики? Ммм, вкусняшка 😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Лариса,

Да Лариса очень похожи по структуре 😃Послаще 😌Спасибо, что заглянула 🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.