Реклама
Юлия Высоцкая
Линцский тарт — это праздничная классика в Австрии, Венгрии, Швейцарии, Германии. Этот десерт один из самых древних, ему уже более 350 лет!
Линцский тарт (нем. Linzer Torte, Linzertorte), по одной из версий, назван в честь города Линц и в первом варианте был с джемом из красной смородины и фундуком. Теперь он претерпел различные изменения: часто используется любой джем и орехи, меняются и пропорции ингредиентов теста.
В зависимости от областей Австрии оно готовится по-разному:
- мука, масло, яйца и сахар с добавлением миндаля, или фундука, корицы, цедры лимона;
- так называемое, темное тесто, состоит из муки, сахара, масла, яиц и миндаля или смеси орехов, корицы и гвоздики;
- "белое" тесто: из муки, сахара, масла, яичных желтков и лимонной цедры.
Украшается тарт решеткой или фигурками из теста. Если мы наберемся терпения и отложим чаепитие с этим тортиком на следующий день, то будем вознаграждены за свою силу воли десертом, который стал еще вкуснее!
| Белки | 7 г |
| Жиры | 29 г |
| Углеводы | 47 г |
| 150 г |
| 130 г |
| 1 шт. |
| 150 г |
| 1 щепотка |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 150 г |
| 200 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Вкусно конечно,😋 но я наверно эти ромовые фрукты съела еще до того как в пирог положилаpooh_lolpooh_lol
Ну, если ты вино не выпила до срока, то и фрукты не съешь pooh_lol Марина, рецепт шикарный 💖😘
Ириш, а ты побольше заготавливай, тогда и выпить, и съесть хватит! 😉
У меня с лета запасено....pooh_lolpooh_lolpooh_lol Рада тебе всегда, Ириш!!😘💖
Спасибо, Лариса!😘 Там столько сока с ромом накопилось - хватит на все!!!😉
Мне очень приятно, что заглянула на пирожок, Лариса!💖💐
Надо будет летом попробовать, заодно и проверю себя на выдержкуpooh_lolpooh_lol
До лета так далекоооо, Ириш!pooh_lol😋 Соблазняйся сейчас.😉 Просто с джемом любым.😌😋
Вкуснотища!😋
Катюш, согласна!😉💗 Очень вкусно!😋
Это откуда взяться то терпению до следующего дня? 😳когда песочное тесто как раз свежеиспечённое самое - присамое😄😋🌻
Силу воли воспитываем - зато потом-то как вкусноооо!!! 😉💐 Тесто получается просто песочно-песочное...подусушивается и рассыпчатое такое становится.😋
должно быть вкусно как и печенье😍
Очень-очень вкусно, Аля! 😋😃Всегда рада твоему визиту!💖
Ореховое тесто...с ромовыми фруктами...мммм....вкусно!))) 😉😃😌
Дааа, Тань,😉 вкуснее, чем с джемом!😋 И вообще, что же я , зря заготовила столько ромовых фруктиков - надо теперь их везде "пристраивать".pooh_lol
Я сама такая...всё в дело))) 😄pooh_lol😆