Время летит очень быстро, не успеем оглянуться и настанет праздник Светлой Пасхи. К этому празднику хочется подготовиться основательно, поэтому думаю многие из нас уже присматривают новенькие и вкусные рецепты. Выбрать из разнообразия предлагаемых рецептов достаточно сложно и не всегда можно быть уверенным в результате. Вот поэтому, я решила немного «порепетировать» и попробовать приготовить вот такой закусочный «кекс».
Рецепт я нашла у Натальи, за идею я очень ей благодарна.
Я внесла свои изменения и хочу поделиться тем, что в итоге получилось. Может кому и понравится такой вариант закуски.
Сразу хочу отметить, что, я для себя сделала выводы, будет проведена работа над ошибками и к Пасхе я приготовлю «облагороженный» вариант кекса/пирога/терина, даже не знаю как его лучше назвать, в результате которого я буду уверена . Замечания я напишу в пошаговых, чтобы не отпугнуть слишком длинным вступлением к рецепту.
Время приготовления в общем составляет 3 часа. Я разделила приготовление на 2 этапа (два вечера после работы), поэтому с точностью до минут не могу сказать это 3 часа или 3.20. Из данного количества ингредиентов получается приличный большой пирог диаметром 24 см и высотой 7 см, так что на пробу можно точно делать пирог в два раза меньше.
Белки | 19 г |
Жиры | 9 г |
Углеводы | 6 г |
900 г |
2 головки |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
1 шт. |
2 зубчика |
2 шт. |
2 ст. л. |
2 шт. |
1 шт. |
200 г |
100 г |
200 мл |
по вкусу |
2 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
по вкусу |
1 кг |
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Интересный рецепт, Анжела! 💐 Вот только не поняла, а почему круглая форма была ошибкой?
Ксения, спасибо за визит 😌🌷. А про форму, мне не понравилось как режется пирог, сложно красиво нарезать, при этом чтобы он не развалился, т.к. мясо внахлест, то оно иногда как бы перекашивается и ровненько нельзя порезать, так что чисто из эстетических соображений эту форму я "забраковала" для себя 😎 Прямоугольной формы пирог точно будет легче порезать красиво.
Спасибо за быстрый ответ! 💐
Роскошный кекс!!! 😍😍 К Пасхе отличная и очень красивая закуска!!!👌😋
Анжелочка, восхитительный закусочный кекс!!👌😋💗💐
Шикарно и вкусно! Курочка и грибочки, как может быть невкусно? А учитывая, твою работу над ошибками, я уверена, на Пасху будет Суперзакуска! 🌹
Анжелочка, шикарный кекс!!!😍💖