Я однажды уже выставляла паэлью с кроликом и еще тогда мне было ясно, что когда — нибудь приготовлю паэлью с курицей. Очень уж я люблю это страстное испанское блюдо. Немного изменила технику приготовления: не стала отдельно запекать курицу и предварительно отваривать овощи. А еще не удержалась и добавила в паэлью морепродукты, для пущей страсти.
Белки | 77 г |
Жиры | 66 г |
Углеводы | 80 г |
1 головка |
2 зубчика |
500 г |
1 банка |
1 щепотка |
1 ½ л |
1 шт. |
1 шт. |
2 горсти |
4 шт. |
2 горсти |
2 ст. л. |
2 горсти |
150 г |
1 щепотка |
1 щепотка |
1 щепотка |
4 ст. л. |
8 кусков |
Вода, которую продают в пластиковых и стеклянных бутылках, имеет противопоказания, рассказала
Кишечник является одним из самых важных органов. Ведь от его работы зависит не только хорошее
Есть мнение, что солнце «подсушивает» воспаления на лице, делая кожу чистой. Дерматолог-венеролог
Диетолог Анна Белоусова ответила на один из самых популярных вопросов: так ли важно мясо для
Н-да... Это не рецепт, а приглашение к сальмонеллёзу. Замороженные овощи и замороженные морепродукты тут не жарятся, а лишь едва оттаивают в горячем рисе. Настоящая паэлья с курицей и морепродуктами непременно предусматривает обжаривание всех компонент, включая рис, по вполне понятным причинам. Не рекомендую.
Можете удалить этот комментарий, но себе заметьте: так готовить нельзя, особенно для семьи с детьми.
Добрый день, паэлья очень вкусная получилась! Но рис Вы использовали не для плова))), для плова кругловато-короткий))), а у Вас узкий ровный и длинный. Поэтому рассыпчатый получилась паэлья.
Здравствуйте! Спасибо, я рада, что понравился рецепт! На счёт риса: идеально подходит для паэльи рис "бомба", он именно тот кругловато-короткий)), но его очень сложно найти в продаже. Поэтому я для паэльи, как и для плова, использую длиннозерный пропаренный рис. Он называется "Paraboiled Reis". Если не перелить жидкости, то такой рис никогда не развариться и останется рассыпчатым
Спасибо, вкусно !
Пожалуйста! С радостью! И спасибо за приятную новость))
Викуль,художественная у тебя паэлья! 😊😍😎
pooh_lol Танюша 👍 😎
Очень вкусно😋😋
Иринка, спасибо за комплимент и огромное мерси за голос 💖💗