Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Осенний кекс с грушами и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
65
35501
2
Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
63
33448
5
Реклама

Кекс «Искушение»

Кекс «Искушение»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

У меня сегодня мягкий, ароматный кекс с хрустящей кокосовой крошкой и шоколадными каплями.

Пищевая ценность порции

357
кКал
15%
Белки6 г
Жиры15 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
250 г
125 г
80 г
10 г
3 ст. л.
250 г
Штрейзель
30 г
40 г
15 г
5 ст. л.

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для штрейзеля: сливочное масло порубить ножом в смеси кокосовой стружки, сахара и муки.
Для штрейзеля: сливочное масло порубить ножом в смеси кокосовой стружки, сахара и муки.


На весь экран

# шаг 2/8

Получилась крошка, которую нужно поставить в холодильник.
Получилась крошка, которую нужно поставить в холодильник.


На весь экран

# шаг 3/8

Яйца венчиком взбить с сахаром.
Яйца венчиком взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавить йогурт и масло, перемешать.
Добавить йогурт и масло, перемешать.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавить муку с разрыхлителем, перемешать, добавить шоколадные капли, снова аккуратно перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать, добавить шоколадные капли, снова аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Выложить тесто в смазанную форму, сверху посыпать штрейзелем.
Выложить тесто в смазанную форму, сверху посыпать штрейзелем.


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекаем при 180°С, минут 35-40 до зухой деревянной шпажки.
Выпекаем при 180°С, минут 35-40 до зухой деревянной шпажки.


На весь экран

# шаг 8/8

Дать кексу немного остыть в форме, после чего аккуратно извлечь из нее.
Дать кексу немного остыть в форме, после чего аккуратно извлечь из нее.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Ярослав, кекс точно, что искушение!!! 👌Какой же он вкуснючий)) нежный, пушистый, в меру влажный!!!👍 Спасибо!!!🌹🌹🌹Фото добавила.

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
7 лет назад

Ярослава, спасибо за вкусный кекс! Немного пришлось отступить от рецепта, не хватило йогурта, добавляла кефир. Выпекался дольше, но пропекая! Сливочный, слегка влажноватый. Вместо шоколадных капель добавила дольки горького шоколада. Ну а штрейзель - вообще улёт!!! Фото добавила. Штрейзель "оторвался" от кекса.

ярослава
ярослава
7 лет назад
Жанна Тихонова,

ах проказник этот штрейзель! На самом деле я очень рада, что обошлось малыми жертвами и кекс все таки состоялся! спасибо за фото!!!😍😘😘😘

Zhenya Tanatova
Zhenya Tanatova
7 лет назад

Ярослава, а у меня почему-то не пропекся. 1ч 10 мин, поднялся, но внутри сырой. Очень хочу научиться печь такой аппетитный кекс

ярослава
ярослава
7 лет назад
Zhenya Tanatova,

может немного муки не хватило? а температурный режим? так то все просто, смешал и запек, нужно еще попробовать..

Zhenya Tanatova
Zhenya Tanatova
7 лет назад
ярослава,

Тесто получилось, как на оладья, выливала в форму. Нужно погуще? А так вкусный. Буду учиться.
Спасибо

ярослава
ярослава
7 лет назад
Zhenya Tanatova,

Наверно все таки пару ложек не хватило

Марина
Марина
8 лет назад

Очень важно,что вкусно и быстро и не так много слив.масла,что важно

ярослава
ярослава
8 лет назад
Марина
Марина
8 лет назад

Вкуснотища!!!!! 💐ну до чего дурацкие смайлики теперь!!:-(((((

ярослава
ярослава
8 лет назад
Марина,

Спасибо! Я ждала и надеялась! А смайлики да не фонтан.. И только они..

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.