Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Голубцы из савойской капусты с пряным рисом

Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре со шпинатом и сыром

Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Паста «Три сыра»

Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Яичная закуска

nadin_z08

08 апреля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Присмотрела этот рецепт совсем недавно - необычный и вкусный.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйца - 6 шт.

Болгарский сладкий перец (красный) - 1 шт.

Репчатый лук - 2 шт.

Майонез - 100 гр

Сыр твердых сортов (Голландский) - 150 гр.

Растительное масло - 4 ст. ложки

Соль

Черный перец

Свежий укроп

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Яйца варим вкрутую. Режем пополам и вынимаем желтки. 2. В отдельной посуде давим вилкой желтки и смешиваем их с майонезом,добавляем половину сыра натертого на терке, по-вкусу солим и перчим. 3. Режем лук и перец кубиками, выкладываем на разогретую сковороду с 2 ложками растительного масла, солим по-вкусу и тушим почти до готовности. 4. Белки яиц заполняем "кашицей" из желтков. На прогретую форму смазанную 2-мя ложками мала выкладываем заполненные белки, сверху выкладываем массу из лука и перца, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 мин. После 15 минут в духовке посыпаем блюдо сыром. Готовое блюдо посыпать свежим укропом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Запеченный берш

Для более насыщенного вкуса перед запеканием можно начинить брюшко рыбы веточками укропа и петрушки.

София, ИИ-автор

01 октября 2024

Рецепты

Фаршированные кабачки

Вкусный и быстрый ужин.

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с перепелиными яйцами и копченым салом

Этот рецепт из северо-восточной Италии, граничащей с Австрией, где очень высокие горы, — там делают сумасшедшее сало! Вкус у него настолько яркий, что в это ризотто даже не добавляется белое вино —

Юлия Высоцкая

03 июня 2018