Вместо куриных бедрышек можно взять грудку.
За неимением времени в последнее время отдаю предпочтение быстрой и простой выпечке. В ней есть своя прелесть. Домашняя, уютная, необременительная и доступная. Но все же и в простой выпечке должна быть изюминка. Сегодня угощаю маффинами с добавлением яблока и моркови. В тесте 3 вида муки: полбяная, пшеничная и кукурузная. Кроме того, в его состав входят овсяные хлопья и растительное масло, а также вместо традиционного коровьего молока — миндальное. Маффины, как и любую другую выпечку, нельзя назвать полезной, но в наших силах сделать ее менее вредной. А мои маффины получились нежными, воздушными, ароматными. Прошу!
Белки | 4 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 30 г |
1 шт. |
3 шт. |
2 шт. |
120 мл |
120 мл |
280 г |
1 щепотка |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
150 г |
1 пакет |
2 щепотки |
1 ч. л. |
по вкусу |
2 горсти |
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или
В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не
Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.
Вика, когда я вижу растительное масло в ингредиентах в мл, постоянно озадачиваюсь, как перевести в граммы )?
Алла, честно говоря, никогда не думала об этом. У меня есть мерный стаканчик и я добавляю в мл. Но интернет нам в помощь)! Вот что я нашла :
Вес растительного масла в одной столовой ложке составляет 17 грамм.
17 грамм соответствуют объему 16 мл. (127,5 г понадобится для маффинов)
Или:
В одном полном граненом стакане растительного масла, наполненного до краев (до каемки) вмещается 250 мл (240 грамм) растительного масла.
В 1 граненом стакане растительного масла, наполненного по риску вмещается 200 мл (190 грамм) растительного масла.
Да, я тоже читала про ложки. Смущал только тот факт, что ложки все разного размера. А вот про стаканы не видела информацию. Получается, что в общем-то отличие объёма от веса минимальное. Спасибо ). Всё уложилось в голове. 🤗
Сколько овсяных хлопьев нужно?
80 граммов.
Девочки, спасибо большое за ваши голоса маффинам 🎀🎉🌹❣️❤️🎈
Люблю такую выпечку! 👐
Тань, и нам понравилось 😊спасибочки 🍁❤️🎈
Викусь, ничего себе, незамысловатые 🤪 Ооочень вкусные, аппетитные и замысловатые в плане ингредиентов 👍💐 Вкусно 😋 очень 💕
У меня если не навороченные, значит незамысловатые 🤣шучу! На самом деле я оооочень редко пеку маффины или кексы, скучно 😴поэтому такого рода выпечку отношу автоматом к простой! Да простит меня почтенная публика ❤️🍁❤️