Очень часто смотря фильм и увидев в нем блюдо, невольно разыгрывается аппетит. Разве смотря экранизацию «Унесенных ветром», где, цитирую из книги, «туши жарились на вертелах в отдалении так, чтобы дым не обеспокоил гостей, и там же стояли огромные чугунные котлы, над которыми плавал сочный аромат соусов для мяса и подливки по-брауншвейгски», вас не тянет попробовать и прочувствовать весь этот вкус и аромат, прикрыв глаза, оказаться там, среди гостей.
Вот-вот, меня тянет, но пока на кухню))) приготовить эту знаменитую подливку. Идем со мной!
Кухню указала немецкую по названию, хотя в книге написано Южные Штаты, думаю, это не главное.
В оригинальном рецепте печень свиная, я ее и указываю в ингредиентах, но готовила с куриной и половину порции, хотя в следующий раз обязательно приготовлю со свиной и полную. Уж очень вкусно.
Подливка классная!😃❤❤❤
Наташенька, спасибо!
Да уж... умеешь ты заманить😜💗
Юленька, спасибо большое!!!😘😘
Ish kuda tebya saneslo 😉 i ne srya! sa takoi podlivoi mo#no i k nemzam saechat´😀😋
😄спасибо, Викуся,можно конечно смотаться, а можно просто книжки почитать😜
Ирин😃 все что угодно можно полить такой вкуснятиной😋 очень аппетитно😊
Рубен, спасибо!!!😍 Приятно))))😇
😊
Подливка замечательная, фото интересное😊😋
Леночка, спасибо! 😍Фото вечернее при лампе, тень, но что поделать😏