Это абсолютно зимняя еда, сытная и прекрасная. Представьте себе ― одним этим пирогом можно убить не двух зайцев, а сразу десяток. Он очень красивый и эффектный, то есть может оказаться и на

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Грушево-миндальный пирог

Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати!

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Клубничный торт с ванильным кремом

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Шоколадный торт с вишней

Sapientia

30 апреля 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень простой, быстрый и невероятно вкусный венский торт.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2-3 стол. ложки какао порошка (или чуть больше, если хочется более шоколадный)

100 гр. размягченного сливочного масла

100 гр. сахара

1 яйцо

100 гр. просеянной муки

1/2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. ванилина

300-400 гр вишни (свежей или замороженной)

хлопья миндаля

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Разогреть духовку до 180 С. Какао развести горячей водой до состояния густого крема. Вишню разморозить или удалить косточки, если свежая. Масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйцо, затем какао, далее постепенно ввести муку с разрыхлителем. Съемную форму, диаметром 18 см (если форма 24-28см, то лучше увеличить все ингредиенты в 2 раза)проложить бумагой для выпечки. Выложить на бумагу тесто, сверху поместить всю вишню (если ягоды кислые, то еще посыпать сверху сахаром), хорошо ее вдавить в тесто. Сверху щедро посыпать миндальными хлопьями. Поставить в духовку на 30-40 минут.Проверить готовность деревянной палочкой. Затем вынуть, немного остудить и только потом разрезать. К такому торту очень хорошо добавить взбитые сливки или ванильное мороженое.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний пирог с апельсином и сливами

Замечательный осенний рецепт, потому что еще есть хорошие сливы, да и вообще апельсины со сливами — это очень вкусно. Но на самом деле здесь возможны варианты, подойдут и груши или даже яблоки,

Юлия Высоцкая

16 ноября 2024

Рецепты

Брусничный пирог на песочном тесте

Елена К.

11 октября 2011

Рецепты

Грушевый пирог

Это мой любимый грушевый пирог! Пеку его уже лет пять, рецепт нашла в интернете, немного усовершенствовала — и вот: пирог замечательный, очень гармоничный, просто очень вкусный. Рецепт рассчитан

larisa

27 августа 2013

Рецепты

Венгерская ватрушка с шоколадной глазурью

Этот несложный пирог оценят и любители творога, и любители шоколада. Да и вообще, все любители сладкого. Делается несложно, но результат меня очень порадовал. Уже давно присматривалась к этому