Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
28228
1
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
32391
0
Реклама

Утиные ножки с мандаринами

Утиные ножки с мандаринами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Это блюдо я готовила на Рождество. Хотелось чего-то не повседневного, но и не хлопотного. Мандаринки отлично сочетаются с уткой, придают ей сладковатый привкус. На гарнир можно приготовить отварные овощи или рис. 

Пищевая ценность порции

864
кКал
36%
Белки56 г
Жиры68 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
14 %
13 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Маринад
5 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
Утиные ножки
4 шт.
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Утиные ножки общипать, помыть, просушить. Смешать все ингредиенты маринада, залить им ножки.
Утиные ножки общипать, помыть, просушить. Смешать все ингредиенты маринада, залить им ножки.


На весь экран

# шаг 2/5

Обжарить на сухой холодной сковороде с двух сторон. Это значит положили ножки на сковороду и только после этого включили плиту, так утиная кожа не свернется.
Обжарить на сухой холодной сковороде с двух сторон. Это значит положили ножки на сковороду и только после этого включили плиту, так утиная кожа не свернется.


На весь экран

# шаг 3/5

Выложить ножки в блюдо для запекания, полить маринадом.
Выложить ножки в блюдо для запекания, полить маринадом.


На весь экран

# шаг 4/5

Сверху выложить мандаринки, разрезанные на четвертинки (я клала 2 мандаринки, лучше больше — очень вкусные получаются).
Сверху выложить мандаринки, разрезанные на четвертинки (я клала 2 мандаринки, лучше больше — очень вкусные получаются).


На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать в хорошо разогретой духовке при 200°С 45 — 55 минут. Готовое блюдо вынуть из духовки и прикрыть фольгой на 5 — 7 минут. Подавать с отварным стручковым зеленым горошком или овощами на пару. Приятного аппетита! :)
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 200°С 45 — 55 минут. Готовое блюдо вынуть из духовки и прикрыть фольгой на 5 — 7 минут. Подавать с отварным стручковым зеленым горошком или овощами на пару. Приятного аппетита! :)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
jennik
jennik
6 лет назад

Утиные ножки получились очень вкусные и ароматные, съели с удовольствием:) Альбина, спасибо за такой новогодний рецепт!

Т
Т
7 лет назад

Румяные ножки,вкусные! 😊

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
7 лет назад
Т,

Но мало 😜 надо готовить каждому по 2!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Интересное сочетание🌹

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
7 лет назад
Оксана Чуб,

Попробуйте пока есть вкусные мандарины😊

vicky
vicky
7 лет назад

Аппетитно 😋

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
7 лет назад
vicky,

Да!😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.