Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Питы с охотничьими колбасками, овощами и беконом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
2
9256
0
Реклама

Свинина стир-фрай

Свинина стир-фрай
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хотите приготовить быстрый и вкусный обед или ужин? Тогда вам сюда! Во-первых, свинина стир-фрай — это быстро, а во-вторых, это очень вкусно.

Стир-фрай — это техника быстрого обжаривания в раскаленном масле в вок-сковородке. Считается, что при быстрой обжарке в продуктах сохраняется большинство полезных веществ. Мясо стир-фрай приобретает зажаренную корочку и остается внутри сочным и мягким.

Пищевая ценность порции

821
кКал
34%
Белки39 г
Жиры51 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
10 %
10 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Маринад
300 г
50 мл
1 ч. л.
Основные
2 ст. л.
1 ч. л.
1 шт.
100 г
1 шт.
2 зубчика
1 шт.
1 шт.
1 шт.
60 г
3 веточки
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Мясо нарезать небольшими брусочками.
Мясо нарезать небольшими брусочками.


На весь экран

# шаг 2/10

Положить в миску, добавить соевый соус, устричный соус, перемешать, закрыть крышкой и отправить в холодильник на ночь.
Положить в миску, добавить соевый соус, устричный соус, перемешать, закрыть крышкой и отправить в холодильник на ночь.


На весь экран

# шаг 3/10

Нарезать овощи. Лапшу (у меня китайская) отварить, как указано на упаковке.
Нарезать овощи. Лапшу (у меня китайская) отварить, как указано на упаковке.


На весь экран

# шаг 4/10

Разогреть сковороду (вок) добавить масло, обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки.
Разогреть сковороду (вок) добавить масло, обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки.


На весь экран

# шаг 5/10

Добавить лук, перемешать и тушить 1 — 2 минутки.
Добавить лук, перемешать и тушить 1 — 2 минутки.


На весь экран

# шаг 6/10

Добавить овощи.
Добавить овощи.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавить 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. устричного соуса, перемешать и тушить 5 минут.
Добавить 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. устричного соуса, перемешать и тушить 5 минут.


На весь экран

# шаг 8/10

Затем добавить лапшу, 1 ст. л. соевого соуса, перемешать, тушить 1 — 2 минутки и снять с огня.
Затем добавить лапшу, 1 ст. л. соевого соуса, перемешать, тушить 1 — 2 минутки и снять с огня.


На весь экран

# шаг 9/10

Готовое блюдо посыпать зеленью.
Готовое блюдо посыпать зеленью.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
natalievs
natalievs
1 год назад

Все хорошо, но это не стир-фрай

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Буйство красок!😍

Nora
Nora
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня,благодарю!😘

Т
Т
7 лет назад

Нора,какое яркое,привлекательное блюдо! 😊

Nora
Nora
7 лет назад
Т,

Танюша,спасибо!😘

Наталья
Наталья
7 лет назад

Люблю такие рецепты. Красочно, ярко, красиво, вкусно и полезно. весенний рецепт😊

Nora
Nora
7 лет назад
Наталья,

Наталья,благодарю за голос!Очень рада,что вам понравился рецепт!😚

миша
миша
7 лет назад

класс 😍

Nora
Nora
7 лет назад
миша,

Спасибо!😉

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.