В этом пироге потрясающее тесто. Изначально оно готовилось на рикотте. Но пару лет назад рикотту благополучно заменил 0,1% творог «Домик в деревне». Творог очень нежный, напоминает крем. Он настолько самодостаточный, что не нуждается в добавках в виде сахара или сметаны. И для выпечки он идеальный вариант. Тесто можно готовить с любой начинкой. Оно очень дружелюбно ко всем ингредиентам.
Говядину можно заменить любым мясом. Грибы берите любые.
Белки | 30 г |
Жиры | 41 г |
Углеводы | 37 г |
500 г |
200 г |
15 г |
190 мл |
75 г |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
1 шт. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
175 г |
75 г |
1 шт. |
40 мл |
40 мл |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Спустя полтора года я уже наэкспериментировалась. «Начинка» как телятина с грибами, тушеная в сливках с фетой стала прекрасным вторым блюдом с пюре...а сегодня я сделала пирог, изменив пропорцию теста (*2) и сделав закрытый. Много теста вышло))) менее вкусным оно от этого не стало, но лучше всего соблюдать Ваш рецепт или 1,5 нормы теста как я делала однажды. Ещё раз спасибо! В очередной раз жую вкуснотищу и вспоминаю edimdoma. Спасибо!))
Спасибо за добрые слова))) Рада, что рецепт Вам понравился))))) 😍🌹🌹🌹
Шедеврически вкусно! Зарегистрировалась, чтобы написать как это вкусно. Отличный рецепт! вкуснейшее тесто, которое вбирает в себя сочность сливочной начинки и отличная "заправка" для томления - Фета и сливки. Съели за один день )) пирог определённо приживется! Успехов Вам, спасибо!🌺
Спасибо большое))) Очень приятно, что Вам пирог понравился))) Готовьте на здоровье))) Это очень приятно!!!🌹🌹🌹
Лучше домашнего пирога может быть только домашний пирог с грибами и мясом!
Оксана, домашние пироги, они лучшие))😍😘 Только много нельзя))) А это плохо😃😃😃
Оксана, спасибо за голос!!!! Очень приятно)))) 😍😊😘🌹🌹🌹🌺
Вкусный и сытный пирог! 😋
Алена, спасибо) Это точно в сытно и вкусно))))😘😍
Алена, спасибо за голос!!!)))😍
Cветлана,cпасибо за рецепт-ну очень,очень вкусно.Только сегодня днем прочла-вечером всей семьей пирог был уничтожен в самом хорошем смысле,полностью схомячен.Огромное спасибо.
Спасибо большое))) Очень рада, что понравился пирог)))) 😊😘