Фисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. Благодаря просвечивающей через надрезы начинке такой хлеб выглядит очень празднично!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Фокачча с черешней

Я больше люблю с вишней, но тогда обязательно нужно фокаччу, пока горячая, посыпать щедро сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб с голубым сыром

Растительное масло подойдет любое.

Юлия Высоцкая

19 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Фокачча с чесноком и розмарином

В поисках идеального рецепта для домашней фокаччи не один десяток килограммов муки был использован, не один десяток рецептов, найденных в разных источниках, был воплощен в жизнь. Один из самых любимых

Юлия Высоцкая

26 ноября 2010

Постный хлеб с чечевицей и жареным луком

Natalya LF

28 февраля 2017

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Начался Великий пост. Пекла вот такой вкусный и ароматный домашний хлеб.

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Готовим дома с «Националь»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

404

кКал

17%

Белки

10 г

Жиры

18 г

Углеводы

49 г

% от дневной нормы

3 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

чечевица ТМ «Националь»

чечевица

Ингредиент

Растительный белок, что содержится в чечевице, очень легко усваивается организмом, кроме того, чечевица содержит немного жира и богата медленными углеводами, поэтому она хорошо утоляет голод, позволяя надолго забыть о еде.

узнать больше

100 г

вода

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

600 мл

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

300 г

растительное масло

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

6 ст. л.

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

2 ч. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 ч. л.

дрожжи сухие

2 ч. л.

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

200 г

кунжут

Ингредиент

Белые, коричневые, черные и желтые семена используются для отжима масла, приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий и в качестве заправки мясных блюд.

узнать больше

½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/20

Подготавливаем продукты.

На весь экран

# шаг 2/20

Отмеряем необходимое количество чечевицы ТМ «Националь».

На весь экран

# шаг 3/20

Чечевицу промываем водой. Выкладываем в кастрюлю. Добавляем чистую воду — 400 мл. Варим до готовности.

На весь экран

# шаг 4/20

Отваренную чечевицу остужаем. Выкладываем в чашку.

На весь экран

# шаг 5/20

Измельчаем с помощью блендера.

На весь экран

# шаг 6/20

В чашку выкладываем дрожжи и сахар. Добавляем теплую воду — 200 мл. Оставляем до появления «шапочки».

На весь экран

# шаг 7/20

В глубокую чашку наливаем растительное масло (3 ст. л.). Солим. Добавляем дрожжевую смесь.

На весь экран

# шаг 8/20

Добавляем измельченную чечевицу.

На весь экран

# шаг 9/20

Перемешиваем.

На весь экран

# шаг 10/20

Добавляем просеянную муку.

На весь экран

# шаг 11/20

Замешиваем тесто. Накрываем чашку и оставляем в теплом месте на 1 час.

На весь экран

# шаг 12/20

Нарезаем лук.

На весь экран

# шаг 13/20

Обжариваем лук на растительном масле (3 ст. л.). Остужаем.

На весь экран

# шаг 14/20

Тесто через 1 час увеличилось в объеме.

На весь экран

# шаг 15/20

На рабочей поверхности раскатываем тесто в пласт. Выкладываем обжаренный лук.

На весь экран

# шаг 16/20

Соединяем края пласта и вымешиваем тесто еще раз.

На весь экран

# шаг 17/20

Выкладываем тесто в форму. Оставляем на 30 минут.

На весь экран

# шаг 18/20

Смазываем поднявшееся тесто теплой водой и посыпаем кунжутом. Помещаем форму в разогретую духовку и выпекаем 30 — 40 минут при 180°С.

На весь экран

# шаг 19/20

Остужаем. Нарезаем. Подаем.

На весь экран

# шаг 20/20

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Сконы, или сырные лепешки

Elena F.

20 января 2013

Рецепты

Лепешки с чесноком и розмарином

Очень вкусные, пикантные лепешечки. Олично подойдут к супу, или, например, к фуршетному столу.

Рецепты

Хотите удивить гостей? Приготовьте фантазийный домашний хлеб! Это блюдо однозначно произведет фурор!

Екатерина

09 мая 2021

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)

Женя jennysmile83

ЕленаК*

Последние новости

новости

Диетолог Королева готовит яйца пашот по особенному методу — все довольно просто

Приготовить яйца пашот — целое искусство. Не всем хозяйкам удается добиться желаемого эффекта

Едим Дома

23 декабря 2024

новости

Новый год не «влетит в копеечку»: эксперты подсказали, как выгодно закупиться к праздникам

Где праздники, там и дополнительные траты. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как сэкономить на

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

новости

Доктор Мясников объяснил, как правильно варить супы — проблемы с ЖКТ как рукой снимет

Принято считать, что самое полезное блюдо — это супы. Они нужны для нормальной работы ЖКТ, а без них

Едим Дома

22 декабря 2024

301

новости

Нужна не только в Новый год: эндокринолог озвучила полезные свойства икры

Икра — главное украшение любого праздника. Но, как выяснилось, продукт стоило бы включить и в

Лиза Кутафина

22 декабря 2024

197

Комментарии — 9

Talia Agranat-Miller

7 лет назад

А можно его запечь в Мультиварке?

7 лет назад

Качественный хлебушек! 😊

Natalya LF

7 лет назад

Т,

Большое спасибо, Татьяна!!!😊💐

Рубен

7 лет назад

Наталья😃 Аппетитный и полезный хлеб😋

Natalya LF

7 лет назад

Рубен,

Рубен, большое спасибо!!!😊

Рубен

7 лет назад

Natalya LF,

😊

Марина

7 лет назад

Полезный хлебушек! 🌸🍀🍀🍀

Natalya LF

7 лет назад

Марина ,

Спасибо, Марина!!!😊 Он еще и вкусный!!!😋🌸

Марина

7 лет назад

Natalya LF,

Даже не сомневаюсь!😋😋😋

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Постный хлеб с чечевицей и жареным луком

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0