Лук красный: блюда и рецепты

Я расскажу, как замариновать филе индейки для шашлыка и как правильно пожарить вкуснейший шашлык. 

Реализовала идею интересного салатика навеянного итальянской кухней. Моим домашним очень понравилось, поэтому решила поделиться этим рецептом. Представьте пейзаж, который Вы видите сидя в небольшой

Самый лучший салат — самый простой и самый быстрый — это вот так меленько порезать помидорчики. В это время года я предпочитаю азербайджанские помидоры — они самые вкусные и пахнут грядкой. Лук можно

Идеальное блюдо для семейного ужина. Для приготовления можно брать любые грибы.

Так сказать, по просьбам трудящихся, решила выставить на всеобщее обозрение свой вариант приготовления этого всем известного блюда. Идея, возможно, и не нова, но есть свои маленькие хитрости и

Представляю Вашему вниманию очень простой, но от того не менее вкусный салат, который особенно хорош в прохладное время года, особенно зимой. Его можно есть как в холодном, так и чуть теплом виде.

Такую пасту можно приготовить с овечьим или козьим сыром. Макароны подойдут любые.

По-французски salade niçoise, он же салат с анчоусами, — знаменитый рецепт французского города Ницца. Несмотря на то, что это салат, блюдо очень питательное, но не тяжелое. Посудите сами, салат

Чтобы бекон хорошо зажарился, можно сначала обжарить его на сухой сковороде, а затем поместить в духовку при довольно низкой температуре, тогда он будет хрустящим и не слишком жирным.

Лето началось. Рецептов окрошки вы знаете множество. А я недавно нашла рецепт холодного лимонного супа (на сайте Carina-forum). Делала его с опаской, думала, что будет кислятина. Кислятина, конечно,

В «закромах Родины» (т.е. у меня в шкафу) месяца 3 стоит открытая бутылка красного вина. Пить такой «выдержанный» продукт уже не стоит, а выливать, как любому русскому человеку, жалко….вот ломаю

Лодочка со средиземноморским вкусом.

Для того чтобы получить мягкое, сочное, таящее мясо нужно 4 вещи: спелые томаты, красное сухое вино, темное пиво и... медленное запекание при невысокой температуре! Друзья, ранее я уже опубликовывала

Завтрак должен быть сытным, сбалансированным и вкусным. Таким, как бургер с тунцом по рецепту Юлии Высоцкой. Для его приготовления нам понадобится сырое филе тунца. Свежую качественную рыбу легко

Блюдо однозначно понравится всем, кто сел за праздничный стол!!!))Мои гости были не просто в восторге! Для эксперимента я решила испробовать гибридный апельсин, но, уверяю Вас, что с обычными

Ну вот, в конце холодных первомайских праздников случился очередной эксперимент по рецепту грузинской искусницы Мзреи, кулинарные курсы которой я прошла на прошлой неделе.

У маменьки опять что- то с животом. Я приготовлю ей пасту, рецепт которой мне дала итальянская знакомая. Она готовит ее для своей столетней прабабушки. Та, как истинная итальянка, очень любит пасту,

Азербайджане несколько вариантов кюкю и несколько много вариантов лявянги, но в этом рецепте соединено два блюдо в одном, Лявянги и Кюкю.Что мы и будем делать!!!!

Замороженное тесто лучше поместить на ночь в холодильник, а не размораживать при комнатной температуре. Вместо тимьяна можно взять мелко нарубленную петрушку.

Эту пасту я люблю делать под красное вино на ужин.Рецепт на двоих. Прошу выбирать спагетти(чем лучше они тем будет вкуснее)и не переварите их. Бекон или грудинку я использую (нарезку),венгерскую,

Салат очень быстрый в приготовлении и лёгкий...

Во время недавнего похода в суши-ресторан, решил изучить меню европейской кухни, вдруг что интересное предлагают (не в смысле поесть, а приготовить, конечно:)) Приметил любопытных три салата. Однако,

Источник – «Гастрономъ» № 12 2009 г.

Дорогая Олечка поделилась с нами изумительным рецептом домашнего багета http://www.edimdoma.ru/recipes/19678. Рецепт по настоящему стоящий! Я решила немного поэксперементировать и приготовить хлеб с

Заключительным блюдом на этой постной неделе в итальянском стиле будет ароматнейший булгур с печеными овощами и свежий салат с ростками фасоли. Это очень вкусное основное блюдо, которое, надеюсь, вам

Если нет козьего сыра, можно растереть творог с чесноком и зеленью.

Этот рецепт маринованного лука я делаю к своему любимому салату(рецепт позже). Мне кажется я его придумала сама.. хотя может я и ошибаюсь!!!

Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Добавляя мак, имейте в виду, что блины совсем не обязательно должны быть сладкими — маковые крапинки просто придают красоту. Куриную печень не стоит готовить слишком долго, она получится сухой и

Главное — не переварить макароны!

Отличный салат: легкий, полезный и, несмотря на это :-)) ценится даже мужчинами, которые говорят, что он отлично идет под водочку!!! Салатик может использоваться и как отдельное блюдо во время

Салат получается очень элегантным с тонким вкусом.Прекрасное начало вечера с любимым.

Сочетание картофеля и чечевицы (особенно в салатах), на мой взгляд, весьма удачное. В одном из журналов подсмотрел идею заправки, понравилась, и вот результат!

готовила впервые это блюдо.забывала фотографировать шаги.((