РецептыТайская закуска "Мьянг Кум" (Miang Kum)Одна из самых популярных закусок в Таиланде, которую в разных вариантах готовят дома, подают в ресторанах, продают и торговцы на улицах. Заворачивают*Elenissima*25 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойГалеты из отрубей с фисташками и малиновым сиропом Если после добавления белков тесто будет сухим, влейте немного холодной воды. Вместо малины можно взять любые другие ягоды или ягодную смесь, только не превращайте соус в варенье ― он должен бытьЮлия Высоцкая12 декабря 2013
РецептыСевиче из лосося с авокадо и розовым грейпфрутомМне кажется, что блюда латиноамериканской кухни слишком редко попадают на наши столы. Давайте исправляться! Тем более, что такой вариант закуски явно понравится абсолютно всем! Желаю приятногоСабина09 декабря 2013
РецептыКлюквенный соус "Сангрия" Подают к праздничному столу к индюшке на День Благодарения в ноябре или к Рождеству в декабре. Апрель05 декабря 2013
РецептыКарельская форель-гриль в пряной натирке с запеченным картофелемКарельская форель - это находка для тех, кто не любит возиться с обработкой рыбы (хотя я не знаю человека, который бы любил это дело)! У нее настолько мелкая и мягкая чешуя, что она буквальноmarysa05 декабря 2013
РецептыЖареная рисовая лапша (Pad Thai) Поделюсь ещё одним замечательным тайским рецептом...Без устричного соуса.))) Готовится тоже очень быстро, а степень остроты регулируйте по своему вкусу, т.е .кайенского перца можно добавлять не 0,5*Elenissima*29 ноября 2013
РецептыТорт закусочный " Загадочная русская душа"Этот необычный закусочный тортик придется по вкусу даже самому изысканому гурману. Тем более, что для его приготовления не нужно выпекать коржи и готовить изысканные начинки, это самое настоящееvicky29 ноября 2013
РецептыСорбет из манго с лаймомЕсли хочется чего-то легкого и освежающего, предлагаю приготовить сорбет! Жанна Тихонова20 ноября 2013
РецептыВосточный пирогДумала, думала и придумала вот такой пирог. Навеян он любовью к восточным сказкам и сладостям. Evgenia Bondarenko18 ноября 2013
РецептыКреветки в кляре с гуакамолеВообще я собиралась из этих ингредиентов салат, может, добавив еще пару-тройку других, но так как на нашу с мужем годовщину я готовила еще и оливье, то муж решил, что два салата это много :) И у меняais20_Алёнушка15 ноября 2013
РецептыСалат из лосося с лаймом и имбиремВ нашей семье за праздничным столом всегда присутствуют классические салаты: оливье, селедка под шубой, мимоза и др. Но по сложившейся традиции, я еще готовлю как минимум один новый салат. С таким вотОльга♥Ч14 ноября 2013
РецептыДорада на подушке из соли и лимоновЯ делала уже похожую рыбку, можете найти у меня рецептик. Но там я делала панцирь из соли и белка, такой метод запекания очень похож на запекание в пергаменте, дает тот же эффект. Увидев этот рецепт,Nadin07 ноября 2013
РецептыКоктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцовЛегкий, пикантный коктейль. Если вы вдруг на строгой диете, то он будет прекрасным дополнением в вашем меню. Svetlana Gorelova03 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойФисташковый пирог на йогурте Вместо йогурта подойдет простокваша или даже сметана. Фисташки можно заменить миндалем, фундуком или грецкими орехами. Юлия Высоцкая28 октября 2013
РецептыО-НабэВот и к Японии потихоньку подкрались холода, меняется природа, привычки людей к еде, напиткам. В супермаркетах на полках все больше появляется уже упакованных комбинированых наборов овощей, мяса иtata22 октября 2013
РецептыСибас в темпуре с брокколи, спаржей и сыромРецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС! Джюгас09 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойГрушевый пирог с белым шоколадом Лайм можно заменить лимоном, а вместо граппы подойдет коньяк, ром, бренди или грушевая водка. Юлия Высоцкая07 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат с картофелем, фенхелем и копченой семгой Фенхель можно заменить стеблем сельдерея, а листья салата подойдут любые. Если майонез получился слишком густым, немного разбавьте его холодной кипяченой водой. Юлия Высоцкая03 октября 2013
Рецепты Десерт "Тройная зелень" Этот рецепт по-настоящему семейный, потому что его можно делать с детьми - не требуется работа с плитой и духовкой. Какаие дети не любят желе? Моя 12-летняя сестра и мой 4-х летний сын очень люятПолина20 сентября 2013
РецептыКреветки в панировке с соусом гуакамолеСегодня я впервые приготовила и попробовала соус гуакамоле. И скажу вам, это нечто! Я, конечно, ожидала, что это будет вкусно, но настолько! Я этот соус готова буквально есть ложкой ) Кстати, что я иLapSha (Мария)19 сентября 2013
РецептыКреветки в панировке с соусом гуакамолеСегодня я впервые приготовила и попробовала соус гуакамоле. И скажу вам, это нечто! Я, конечно, ожидала, что это будет вкусно, но настолько! Я этот соус готова буквально есть ложкой ) Кстати, что я иLapSha (Мария)19 сентября 2013
РецептыРулет с лимонным курдомПриготовим рулет с лимонным или вкусом лайма. Курд готовим сами или покупаем готовый. Рецепт на скорую руку. Рецепт курда http://www.edimdoma.ru/retsepty/57360-limonnyy-kurd Апрель12 сентября 2013
РецептыКуриные лепешки по мотивам "Том Ям"Супом дома мы уже наелись, но продукты для него все никак не заканчивались. Выкидывать жалко, естественно. Собственно, вот что получилось :) Готовятся быстро, у нас дома ушли на "ура"! :) Надеюсь,Оксана09 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойТосты с сельдью, яйцом и тархунным майонезомОставшийся майонез прекрасно хранится в холодильнике. Юлия Высоцкая04 сентября 2013
РецептыБанановые энергетические батончики ( "Школьная ссобойка")В этом рецепте все очень просто. Достаточно просто взбить все ингредиенты, сформировать батончики и высушить их! Они получаются оочень сытными и вкусными. Поэтому можно смело давать их ребенку в школуМаргарита Бузова01 сентября 2013
РецептыКамбала по-королевскиКамбала входит во многие диеты, так как ее мясо содержит белок, который полностью усваивается организмом. Мясо камбалы богато солями фосфора, а вот жиров практически нет. Камбала является источникомBuvdevskaya30 августа 2013
РецептыКролик, тушеный в кокосовом молоке с салатом из мангоРецепт кролика был подсмотрен по одному из украинских телеканалов в передаче "Кулинарная династия ", а МК давал Э.Х. Браво и был записан мною в попыхах на клочоке бумажки. Случилось так, чтоvicky14 августа 2013
РецептыБазиликовый лимонадОчень вкусный освежающий лимонад с тонким вкусом и запахом базилика. Количество сахара и лимонного сока можно изменять по вкусу. Этот лимонад стоит попробовать и он станет одним из самых любимых :)Buvdevskaya11 августа 2013
Рецепты Севиче из филе форели с авокадово - яблочным тартаромСеви́че (исп. ceviche)— блюдо из рыбы или морепродуктов, чьей родиной считается Перу. Блюдо получило распространение во многих кухнях латиноамериканских стран. Оригинальный рецепт севичеvicky11 августа 2013
РецептыЛимонно-лаймовый кердНу а десерт у нас сегодня кисло-сладкий, это Лимонно-лаймовый кёрд, рецепт которого был подсмотрен мной у шеф-повара передачи "Мастер класс". Это прекрасный цитрусовый крем английской кухни, которыйais20_Алёнушка09 августа 2013
РецептыПаста Фузилли (макароны) по-индийски с креветками и яйцомОчень простой и быстрый рецептzacyx28 июля 2013
РецептыБрускетта "ассорти" Участник конкурса "Завтрак для любимого". Из темы "бывает же в холодильнике такое!"Viktysya26 июля 2013
РецептыБукеты с лососем для НатальиУчастник конкурса "Раз, два и готово!" Продолжаем тему вариаций с Мексиканскими лепёшками... На этот раз закрутим холодную закусочку в виде съедобных букетиков, в которых даже "обёртку" можноТ20 июля 2013
РецептыСалат с карамелизированными креветками Участник конкурса "Раз, два и готово!" Вкусный салат с карамелизированными креветками в гранатовом соусе, авокадо, грейпфрутом и листьями салата.Julia Z17 июля 2013
РецептыЛаймонад с душистым перцем и базиликом "Прохладительные напитки"Как же это вкусно!!! Освежающий напиток.которого хочется еще и еще...Аромат ни с чем не сравнимый,все рекомендую сделать..и побольше)))Nadin12 июля 2013
РецептыЖареная форель под соусом тэрияки с салатом из фунчезыТэрияки (яп.) — традиционный японский способ обжарки с использованием распространённого в японской кухне сладкого соуса. Слово тэрияки происходит от существительного тэри , означающего блеск, и яки —vicky10 июля 2013
РецептыИмбирно-лаймовый лимонад на основе зеленого чая ("Прохладительные н...Этот замечательный напиток одинаково хорош как в горячем виде зимой, так и со льдом - летом... Освежает и тонизирует... Угощаю вас лимонадом и говорю ДО СКОРОЙ ВСТРЕЧИ... Покидаю вас на 2 недели...Ла Ванда10 июля 2013
Рецепты"Манго Маргарита" («Прохладительные напитки»)Это вкусный безалкогольный напиток в оригинале называется девственная Маргарита Манго. Готовится быстро и выпивается еще быстрей)))))Апрель09 июля 2013
РецептыЛаймово-кокосовый пудинг "Беллиссимо"Исключительно нежный десерт с идеальным балансом между приятной кислинкой и ароматом лайма и нежной сладостью кокоса. "Беллиссимо! Тебе удалось удивить меня!" - воскликнул мой муж, попробовав этотPugsy (Светлана)08 июля 2013
РецептыШтрудель с начинкой из козьего сыра с виноградом в портвейнеЯ опять не решилась делать сама тесто "фило", хотя на сайте есть достойные, толковые рецепты. Многие спрашивают, где его можно купить? Слышала есть в " Метро". Я покупаю в турецкой лавке. Думаюvicky05 июля 2013
РецептыМороженое из авокадоПродолжаю наслаждаться десертами из авокадо,безумно вкусно и полезно!!!Julia Z04 июля 2013
РецептыФилиппинское АДОБО из курицыЭто блюдо меня научила готовить настоящая филиппинка и оно сразу же завоевало сердца всех домочадцев (даже самых капризных). Вариантов приготовления конечно же существует очень много, один рецепт дажеBuvdevskaya02 июля 2013