РецептыУтка по-пекинскиНовогоднее меню под ключ. Садитесь поудобнее, мы начинаем! Первый рецепт, наше главное блюдо — горячее. Лилия01 декабря 2022
РецептыУтка с яблоками и брусникойПожалуй, один из моих самых любимых и универсальных рецептов приготовления праздничной утки. Благодаря маринаду и способу запекания мясо утки всегда получается мягким. Кислые яблоки и брусникаНаталья Андреева05 января 2019
РецептыУтка в гранатовом маринаде с картофелем У нас в Сибири ноябрь — вполне уже зимний месяц. Снега полно, температура минусовая. Поэтому готовим все сытное и согреваемся! А маринад можно использовать и для курочки. Если будете мариновать целуюОксана Чуб20 ноября 2018
РецептыУтка, фаршированная айвойУтка, фаршированная айвой, станет украшением вашего стола! galina-klimenok25 мая 2018
РецептыЗапеченная уткаКогда вся семья собирается дома в выходной день, всегда хочется побаловать родных и немного удивить. Утка будет отличным угощением на таком обеде или ужине! Элеонора02 марта 2018
РецептыУтка под соусом хойсинФаршированная запеченная птица — одно из традиционных новогодних и рождественских блюд. В коллекции рецептов много способов приготовления и начинки птичек, кулинары сайта помогают ее расширить. Осеньюgolkka04 января 2018
РецептыУтка, фаршированная каштанами, яблоками и бекономВкуснейшая праздничная утка с начинкой из каштанов, яблока и бекона. Начинка получается сочной и вкусной и в то же время не превращается в кашу, по вкусу прекрасно сочетается с мясом птицы. ОтличныйНаталья Андреева03 января 2018
РецептыУтка в апельсиновом маринадеУтку можно подать как на праздничный стол, так и просто на семейный ужин. Утка замаринована в апельсиновом соке с добавлением кунжутного масла Biolio. Кунжутное масло Biolio прекрасно дополняет вкусAlenaZaytseva21 апреля 2017
РецептыУтка с капустой (солянка)Я, было, написал вступление про то, мол, какая это замечательная еда — солянка с уткой. А потом решил, что просто покажу картинки — что получилось, и отмечу только одно обстоятельство. Солянку мыИваныч20 февраля 2017
РецептыБигос по-болгарски или «Зели с урис»Хочу поделиться своим рецептом. Это блюдо готовит моя бабушка (в печи), моя мама, а теперь и я. Традиционное название на болгарском — «Зели с урис». Если дословно перевести — «капуста с рисом». НоНаташа Димитрова24 января 2017
РецептыЗапеченая утка с «пьяной» грушей«Будем бить через дымоход. — Попал. Утка! С яблоками. Она, кажется, хорошо прожарилась. — Она, кажется, и соусом по дороге облилась. — Да? Как это мило с ее стороны!» «Я понял, в чем вашаярослава15 января 2017
РецептыРождественская утка с соусом от бабушкиСамые лучшие семейные традиции мы передаем из поколения в поколение. В нашей семье на Рождество, бабушка всегда готовила домашнюю уточку. Утку она запекала с медом и готовила к ней волшебный соус, вИрина Нагорная(Золотько)07 января 2017
РецептыУтка праздничная Утка, запеченная с яблоками самый золотой рецепт нашей семьи. Надеюсь он будет и вашей рецептурной книге! Вал2502 января 2017
РецептыПряная утка с корнеплодами и вишнево-винным соусомЭто блюдо для тех, у кого есть достаточное количество времени для приготовления утки. Поверьте, терпение вознаградит вас восхитительным вкусом, ведь утка по этому рецепту просто тает во рту. А этотЖеня jennysmile8319 сентября 2016
Рецепт месяцаУтка, фаршированная тыквой с яблоками и запеченная в медовом соусе ВикторияS06 января 2016
РецептыУтка в апельсиновом маринадеУтка и апельсины — это единое целое! Тонкий вкус и яркий аромат апельсинового сока отлично гармонирует с нежным мясом утки. А запеченная утка в рукаве — это идеальное блюдо для незваных гостей. Татьяна Онегина14 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойУтка, фаршированная гречкой и потрошками Вместо куриного бульона подойдет овощной, а вместо коньяка — виски или ром. Для начинки берите куриные сердечки, желудочки и печенку, потроха можно приготовить также и другим способом — потушить,Юлия Высоцкая13 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойУтка с вишневым соусомПри желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневоеЮлия Высоцкая29 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойУтка с шалфеем и имбирем Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика. Юлия Высоцкая21 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойПьяная уткаВино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная. Юлия Высоцкая07 января 2010