РецептыКурица по-французскиРецепт из книги Джулии Чайлд про французскую кухню для домохозяек, не имеющих прислуги. Розмарин15 марта 2010
РецептыТелятина с чилиПерец чили придает телятине особой пикантности, а кинза усиливает вкус! Елена-Аленка14 марта 2010
РецептыСуп-пюре из тыквы с эстрагономЕсли быть честной и откровенной, то тыкву моё семейство не очень жалует. Особенно муж. Несколько лет назад бабушка так нагрузила этим чудо-овощем, выращенным на городском огороде (кстати, она с тоскойraechka-sav13 марта 2010
РецептыТушеная курица с маслинамиБлюдо сие относится к итальянской кухне. Очень быстро, легко и недорого. В идеале готовить с мелким молодым картофелем (в процессе уточню, почему). raechka-sav13 марта 2010
РецептыРизотто с морепродуктамиМожно приготовить только с кальмарами. Еще одна опция - это добавить в конце приготовления мелко порезанный лист водорослей для суши - это придаст потрясающий морской аромат. Розмарин11 марта 2010
РецептыПровансальский яичный супДля крепкого домашнего бульона возьмите 1 кг куриных каркасов, крыльев, шеек или голеней и 300 г грудки. Залейте 3 л холодной воды, доведите на небольшом огне до кипения, уменьшите огонь доmari4kavik10 марта 2010
РецептыСуп из цукиниПридумала сегодня. По-моему, получился! Нежный и вкусный. Можно импровизировать со специями. Я колебалась между розмарином, чабером и т.д., но остановилась на тимьяне. Может у вас будут идеи?! :))Nata Ru10 марта 2010
РецептыМясо по-диетически для ленивыхБлюдо можно есть людям, с болезнями желудка. Нежная консистенция не отягощает пищеварительную системуLucy08 марта 2010
РецептыСуп "Угадайте из чего?"Еще никто, кто ел этот суп не догадался из чего он. Nata Ru08 марта 2010
РецептыКарри из курицы с бананами и кокосомОчень ароматное и пикантное карри. Гости его обычно сметают под чистую! Nata Ru08 марта 2010
РецептыРизотто с овощамиРизо́тто (итал. risotto) — распространенное блюдо из риса в Северной Италии.Anna04 марта 2010
РецептыТеплый салат из вешенок и шпината в тайском стилеСкоро выставлю фото!Кубышкина Инна03 марта 2010
РецептыРизотто с грибамиРизотто - традиционно итальянское блюдо, но имеет массу вариантов. На мой вкус - ризотто - самое высшее проявление риса. Рис - источник бодрости, готовьте это блюдо в обед и наслаждайтесь ароматом.Tanya-sun28 февраля 2010
РецептыГовядина в пивеФранцузы называют это блюдо "карбонадом",а в Бельгии мясо тушат обязательно в эле.Amaralis27 февраля 2010
РецептыИтальянский томатный соусСоус подходит к мясу, птице, но особенно хорош с макаронными изделиями.Пчелка26 февраля 2010
РецептыФетучини с белыми грибамиФетучини с грибами так готовит повар Массимилиано Берно из Болоньи. А узнала я об этом из ЖЖ Ники Белоцерковской. Уверенно вкусно!!!НастяСан25 февраля 2010
