РецептыКлюквенно-апельсиновый кремВосхитительный, простой десерт. gastronom.runadin_z0802 апреля 2010
РецептыПаштет из курицы Блюдо очень вкусное и практичное.После первого приготовления вы уже сами решите,чем его дополнитьирушка01 апреля 2010
РецептыРизотто с шампиньонамиОчень сытное, вкусное блюдо, можно подавать как самостоятельное, а можно как гарнирnadin_z0801 апреля 2010
РецептыПирог с луком-пореем и ветчиной (флэмиш)Пирог для любителей кишей и всяких заливных пирогов. Отличается от них тем, что тесто дрожжевое. И какое! Хрустящяя корочка, а мякиш такой нежный... Плюс ко всему этому - очень вкусная начинка!Sindirella01 апреля 2010
РецептыЛосось со спаржей и горчичным соусомСпаржа-это ценность в кулинарии и вообще в питании.Лосось и спаржа отлично сочетаются в этом блюде с соусом в котором присутствует дижонская горчица.А овощи -перец и помидор черри делают блюдо ещеЕлена-Аленка01 апреля 2010
РецептыЛуковый суп "Луи"По легенде.французский луковый суп придумал не вовремя проголодавшийся король Луи ХV.как-то ночью его величество захотело подкрепиться. И хотя в охотничьем домике не нашлось ничего.кромеЕлена-Аленка01 апреля 2010
РецептыСтейк из моцареллы с томатами и спаржейЭто блюдо очень полезно и низко калорийно,на вкус очень привлекательно благодаря сочетанию сыра и помидор,а спаржа идет как особенное дополнение.Советую не покупать моцареллу заранее,этот сыр имеетЕлена-Аленка01 апреля 2010
РецептыРизотто с креветкамиКаждое зернышко риса впитывает воды в 5 раз больше своего объема и также вбирает в себя все дополнительные ароматы,так что стоит использовать не слишком наваристый бульон.Елена-Аленка31 марта 2010
РецептыПасха царская (вареная)Царскую пасху отличает неповторимый вкус и аромат пломбира. Этот рецепт подойдет тем, кто не любит использовать сырые яйца.Zlata31 марта 2010
РецептыТорт "Шоколадный пинчер"Торт необыкновенный!Кто попробовал его хоть один раз, готовит его всегда! Приятного аппетита!!!Кристина31 марта 2010
РецептыТорт "А-ля сникерс"Этот рецепт я также нашла на каком-то кулинарном сайте,но я его немного изменила.Вообще в этом торте можно сделать больше слоёв.Экспериментируйте!*Елена*31 марта 2010
РецептыЦветочные булочки (бриоши)Это очень вкусные, несладкие, хрустящие булочки! Подавайте их с маслом или вареньем. Для выпечки бриошей используют терракотовые цветочные горшочки. Можно делать в маленьких горшочках или в большом -Sindirella31 марта 2010
РецептыКекс майский с изюмомТакие кексы станут украшением любого стола.Чтобы изюм равномерно распределился в тесте.Обваляй его в 2 ст.ложках муки-тогда он не слипнется и будет себя "свободно чувствовать" в тесте.Елена-Аленка31 марта 2010
РецептыКартошечка в сметанеЭто наше традиционное семейное блюдо, его готовила моя бабушка, теперь готовлю я для своей семьи. Готовится просто и очень получается вкусно.Casandra31 марта 2010
РецептыЩучьи палочки в томатном соусеЭти палочки очень сочетаются с кашами,соус очень вкусный и дополняет рыбу.Если нет щуки, можно использовать судака,хотя щука имеет особенный вкус.Елена-Аленка31 марта 2010
РецептыТурецкий чечевичный супИз тех рецептов, когда совершенно нет времени на готовку. Все просто и легко, но результат понравится.Софико31 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯблочно-сырные маффины с корицейСладковатый привкус маасдама очень хорош в выпечке, для наших маффинов — то, что нужно. Яблоко лучше использовать твердое и не красное — зеленые яблоки лучше ведут себя в выпечке. Юлия Высоцкая31 марта 2010
РецептыРис по-турецкиКак обычный рис сделать более интересным гарниром? Выглядит красиво.Вкусно даже просто так, без ничего. Софико30 марта 2010
РецептыРизотто со спаржей и сельдереемЭто ризотто радует всегда! Я готовлю его часто и для семьи и для друзей и оно - большой молодец! Все уплетают его с большим удовольствием! Если Вы любитель ризотто, то предлагаю Вам еще "Ризотто сNata Ru30 марта 2010
РецептыТворожная запеканка с помидорамиНеобычно и вкусно.а главное пармезан удачно сочетается и с творогом и с помидорами!Елена-Аленка30 марта 2010
РецептыПирог с желеПесочный пирог с узором в виде сеточки, в ромбиках которого ягодное желе.viktory30 марта 2010
РецептыКрамбл "Дары садов"Микс из летних фруктов или ягод под сливочной посыпкой.viktory30 марта 2010
РецептыШарлотка из блинчиковБлины-это чудесный десерт к чаю ,чтобы они получились воздушными.при приготовлении теста муку нужно обязательно просеивать.И блины на сегодняшнюю шарлотку на дрожжах,такое тесто не должноЕлена-Аленка30 марта 2010
РецептыПирожное "Картошка" (необычный)Этот необычный рецепт "картошки" я очень давно привезла из Сибири. И не смотря на то, что в рецепте нет какао, пирожные получаются хоть и калорийные, но очень вкусные!!!tankin195529 марта 2010
РецептыПасха сырная белаяЕще один апокриф из моей малой коллекции. Фунт - 400 гр., сладкая сметана - сливки (я предпочитаю жирные), "пригреть" - подержать на небольшом огне.Mado29 марта 2010
РецептыПасха сырная розоваяЭтот апокрифичный рецепт перешел мне от эмигрантки 2 поколения, чья мать, выезжая из России в 1919 году среди немного прочего вывезла и некоторые традиционные семейные рецепты, которые ей пришлосьMado29 марта 2010
РецептыФиле судака под соусом из шампиньоновСудак прекрасная рыба ,ее можно подавать и жареной ,и вареной ,и тушеной.Вкусовые качества этой рыбы очень интересные ,особенно когда подают ее с каким - либо соусом.Я предлагаю грибной на основеЕлена-Аленка29 марта 2010