Чтобы бисквит был по-настоящему воздушным и нежным, надо обязательно взбивать массу на водяной бане — идет равномерное поступление жара, пузырьки
Как приготовить Мини эклеры, подборка из 31 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 15 минут - 3 часа.
Количество калорий: 227 - 1046 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: сливочное масло, яйца куриные, мука, молоко, яблоки.
Самый популярный рецепт у пользователей: Эклеры с кофейным кремом «Гроза».