Чеснок приправа

Тыква полезна во всех ее "видах" - жареная, тушеная и даже сырая.

Чаман- пряность для супа, плова, кофе, чая, но в нашем случае для бастурмы))

Бастурма в домашних условиях- очень вкусно и знаешь, кем сделано))

Сегодня я расскажу, как принято мариновать шашлык из курицы в нашей семье. Я предпочитаю делать простой маринад — из майонеза. К нему можно добавить немного специй по вкусу или готовую приправу для

Кукурузные хинкал - очень легкое блюдо, не смотря на то, что состоит из теста. Его по достоинству оценят истинные гурманы.

Аварские хинкал - традиционное аварское блюдо. На следующий день после свадьбы в дом жениха собираются все его друзья и невеста, без посторонней помощи. должна приготовить им аварские хинкал. А друзья

Сытный ужин, мужчинам нравится)))

Можно засолить грибы горячим способом. В этом случае их перед засолкой отваривают.

В Ташкенте хе готовят из речной рыбы - сазана или судака. Я брала лосось. Получилась такая вкусная штука!

Коктейль витаминов!

Сытный суп который как лучше подходит для плотного обеда.

получается как магазинная)))

Очень вкусный супчик! Вы не пожалеете о затраченном времени.

У этой аджики ароматный, насыщенный вкус.

На Украине без сала никуда.Особенно зимой.А если еще в хорошей компании да под чарочку-другую...

Просто в приготовлении и очень вкусно!

Этот рецепт я когда-то давно прочитала в одной кулинарной книге, теперь это одно из наших любимых блюд!

Морозной зимой кусочек соленого сальца с черным хлебушком - просто чудо.

Его можно подавать к котлетам,шашлыкам,овощам или намазывать на хлеб.

У меня дома такие оладушки любят больше, чем жаренные кабачки.

Когда появились первые пластины для лазаньи в наших магазинах, было сложно найти рецепт приготовления. Вот придумала такой. И он мне нравится больше, чем традиционный. Может это и не совсем лазанья,

Нежный и вскусный засол. Пальчики оближешь!

Если не любите кинзу, можете заменить ее петрушкой, а вместо пресного сыра тофу взять брынзу или сулугуни. Будет так же удачно, если вы пропустите фасоль с чесноком, грецкими орехами, кинзой и

Если у вас мало времени, возьмите вместо бедрышек куриные грудки, блюдо получится менее сочным, но все равно вкусным. Сметану можно заменить сливками. Это блюдо едят холодным, так и горячим,

Ну очень ароматная и сытная похлебка! За уши не оторвешь. Вариация на тему грузинской кухни.

Для тех кто не есть мяса