Морковь в сметане

Однажды я пробовала рассольник с гречкой вместо перловки, было очень вкусно, но все же я предпочитаю перловку. И, конечно, никаких маринованных, малосольных огурцов — только бочковые соленые.

Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров можно положить

Сегодня я расскажу, как приготовить быстрый бигус по-домашнему из квашеной капусты. Я упростила классический рецепт и начала использовать готовую тушенку. Результат мне очень понравился!

В этот суп можно добавлять тмин, кориандр или карри. Вместо куриного бульона подойдет овощной.

Видела как готовил в какой-то передаче А. Макаревич. Очень вкусно, семье понравилось.

Овощная запеканка

Для биточков подойдет любая красная рыба, например семга.

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

Съели две пиццы на 6 человек.

Вам понадобится форма для паштета. Бульон подойдет и овощной.

Необычно, вкусно и сытно.

Не бойтесь делать майонез дома — нужен маленький венчик и небольшая миска, тогда все получится! Что касается самого оливье, то крабы — это праздничный вариант, соленые огурцы можно заменить свежими, а