РецептыПочки тушенные с овощамиСегодня предлагаю заняться особым блюдом - тушенными почками... Это очень вкусно, можете мне поверить. Когда-то давно попробовала похожее блюдо в маленькой столовой в Киеве... и много лет не решаласьЮлияУлицкая27 февраля 2011
РецептыПраздничная баранина в особом маринадеЭто блюдо, конечно, не на каждый день,но готовить его очень просто.Главное - купить хорошее мясо. Мясо я как раз нашла - в турецкой лавке, но что с ним делать -не имела ни малейшего понятия.И вотoliftira08 февраля 2010
РецептыПраздничная утка с сухофруктамиОчень празднично!!!За счет сухофруктов не нужен гарнир.Катерина Родионова24 января 2010
РецептыПразднично: террин из рыбы с овощамиТеррином можно обозвать что угодно, приготовленное в прямоугольной форме для запекания. Выглядит нарядно, продукты все доступные, придется повозиться, конечно, но для праздничного стола по любомуОксана Кузнецова10 августа 2010
РецептыПраздничный куличБлизится пасха...я безумно люблю этот Великий праздник. Именно в преддверии Пасхи у меня наворачиваются слезы...К чему бы это?На мой взгляд все так трогательно, душевно, радостно!!!Вчера был ЧистыйКатерина Родионова22 апреля 2011
РецептыПривет из Болгарии: козунак (пасхальная тема)Вот еще одна национальная тема,куличи у них выглядят именно так. Да, это не пирог, не кекс, не пасхальный хлеб, это "кулич". Все инструкции давались по Скайпу, и я передаю их вам "из первых рук"! ВGergana23 апреля 2011
РецептыПростейший клубничный десертВ детстве очень любил клубнику, но в наших широтах не всегда хватает солнца, чтобы она стала сладкой, поэтому придумал такой способ: разминал ягоды обычной вилкой и как следует посыпал сахарнымАлексей Дыма20 января 2010
РецептыПросто кролик в "рукаве"Простой,но очень вкусный кролик. Всё дело в специях! Оцените и попробуйте-не пожалеете.ирушка28 апреля 2010
РецептыПрофитроли с кремом "Прага" Тесто можно выкладывать на противень не ложкой, а при помощи кондитерского мешочка. Выполнять эту работу мне нравится больше всего. Когда набьешь руку и выдавливаешь быстро, тесто не успеваетАлексей Дыма20 января 2010