РецептыГовядина «Веллингтон» Рецепт был придуман поваром английского полководца Артура Уэлсли Веллингтона, считают одни, другие говорят, что просто герцог Веллингтон любил этоМальва03 июля 2013
РецептыГовядина Веллингтон-Beef WellingtonПриходилось пробывать впервые это блюдо в ресторане,возник интерес и желание повторить,правда претворила только сейчас,предлагаю и вам блюдо подходит для праздничного стола и на готовку его уходитАпрель08 марта 2012
РецептыГовядина "Виндалу" (Beef Vindaloo)Это популярное индийское блюдо. Существует множество вариаций, начиная от замены свинины другими видами мяса и заканчивая лёгкими неострыми вегетарианскими разновидностями виндалу. ПредлагаюАпрель04 октября 2012
РецептыГовядина в картофельных чипсахЗамечательное блюдо для новогоднего стола. Апрель13 декабря 2013
РецептыГовядина в соевой глазури с зеленой фасольюРецепт из быстрых, если есть в наличие уже порезан.говядина и зелен.фасоль. Блюдо идет на 4 порции,я делала на 2Апрель03 июля 2012
РецептыГовядина в старом стиле (Sauerbraten) Делаем в слоукукоре или в духовке, мультиварке. Предварительно маринуем говядину. Рецепт из книги. Апрель06 июля 2014
РецептыГовядина в филиппинском стилеЭто адаптированный рецепт под кусок этой говядины От мастера барбекю Rodolfo Lagua, рецепт который он взял от своего филиппинского друга иммигранта. В правильном исполнение его готовят на барбекю сАпрель30 июля 2014
РецептыГовядина в четырех видах перцаИспользуется белый,черный ,красный перец и паприка. Основные составляющие для готовки нашей части говяжьей вырезки. Говядина должна быть комнатной температуры. Апрель21 ноября 2013
РецептыГовядина ДиаблоПочему Диабло в рецепте нет объяснений , а лишь перечень продуктов и как делать. Поэтому сама сочинять не буду,оставлю как есть… Готовим в духовке, на плите ,в мультиварке или как я вАпрель17 ноября 2014
РецептыГовядина маринованнаяПашина (flank steak) – один из самых тонких отрубов говяжьей туши, который получают из брюшной мышцы. Отруб длинный, плоский. Подходит для многих мясных блюд, но особенно для London broil,Апрель06 мая 2014
РецептыГовядина на кока-колеДля этого нам требуется кусок пашины, в американском варианте называют его London Broil.Апрель07 февраля 2013