Реклама
Апельсиновые оладьи с рикоттой и вишневым сиропом
Галина
14 августа 2023
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Существует множество разновидностей этого теплолюбивого цитруса, различающегося цветом и размером плода. Некоторые виды апельсинов не имеют косточек, другие обладают красным цветом мякоти. Среди крупных апельсинов можно отметить сорт «Вэшингтоннэвел» и сорт «Кара-кара нэвел». Их плоды созревают в конце ноября и отличаются сочностью, ароматом и отсутствием косточек. Апельсины этих сортов содержат большое количество витамина С, а потому регулярное их употребление оказывает благотворное действие на иммунитет. В кулинарии апельсин давно обрел значимое место, он часто встречается в рецептах выпечки и десертов, входит в состав салатов, горячих блюд.
