Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречневая лапша с грибами и морской капустой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
48323
0
Реклама

Свекольник с сосисками

Свекольник с сосисками
Свекольник с сосисками
Свекольник с сосисками
Свекольник с сосисками
Свекольник с сосисками
Свекольник с сосисками
Свекольник с сосисками
Подготовка
40 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Свекольный супчик будет мил тем, кто очень любит этот овощ. Как я, например) Новое сочетание, но на самом деле получилось нежно и вкусно! Понравится детям и любителям сосисок. Я брала натуральные «Для гриля».Остальное напоминает борщ, но все же есть отличие. Пробуйте! За рецепт спасибо pastushka2015. Правда, у меня не оказалось корня сельдерея, который обжаривается вместе с морковкой.

Пищевая ценность порции

317
кКал
13%
Белки17 г
Жиры10 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
500 г
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
200 г
1 ⅕ л
2 ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу
Дополнительно:
по вкусу
по вкусу
2 стебля

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/26

Свеклу отварить заранее.
Свеклу отварить заранее.


На весь экран

# шаг 2/26

Очистить.
Очистить.


На весь экран

# шаг 3/26

Натереть.
Натереть.


На весь экран

# шаг 4/26

Сырую морковь натереть.
Сырую морковь натереть.


На весь экран

# шаг 5/26

Лук измельчить.
Лук измельчить.


На весь экран

# шаг 6/26

Растопить масло.
Растопить масло.


На весь экран

# шаг 7/26

Высыпать в него морковь и лук.
Высыпать в него морковь и лук.


На весь экран

# шаг 8/26

Обжарить, позже добавить томатную пасту или соус.
Обжарить, позже добавить томатную пасту или соус.


На весь экран

# шаг 9/26

Подержать на огне, помешивая.
Подержать на огне, помешивая.


На весь экран

# шаг 10/26

На отдельной сухой сковороде обжарить муку до появления дымка.
На отдельной сухой сковороде обжарить муку до появления дымка.


На весь экран

# шаг 11/26

Следим ,чтобы не подгорело!
Следим ,чтобы не подгорело!


На весь экран

# шаг 12/26

Сварить заранее бульон. У меня было тут филе куриное+морковка со специями. Курицу используем на второе.
Сварить заранее бульон. У меня было тут филе куриное+морковка со специями. Курицу используем на второе.


На весь экран

# шаг 13/26

Влить бульон потихоньку в муку.
Влить бульон потихоньку в муку.


На весь экран

# шаг 14/26

Мешать до кашеобразного состояния.
Мешать до кашеобразного состояния.


На весь экран

# шаг 15/26

В остальной бульон переложить свеклу и мучную кашу.
В остальной бульон переложить свеклу и мучную кашу.


На весь экран

# шаг 16/26

Отправить следом зажарку.
Отправить следом зажарку.


На весь экран

# шаг 17/26

Сосиски у меня куриные без красителей: с базиликом, сыром и томатом.
Сосиски у меня куриные без красителей: с базиликом, сыром и томатом.


На весь экран

# шаг 18/26

Нарезать кружочками 4 шт.
Нарезать кружочками 4 шт.


На весь экран

# шаг 19/26

Пересыпать в кастрюлю с супом.
Пересыпать в кастрюлю с супом.


На весь экран

# шаг 20/26

Проварить не долго, минут 5–10.
Проварить не долго, минут 5–10.


На весь экран

# шаг 21/26

В конце влить уксус и можно сахар по желанию. Сахар я не добавляла.
В конце влить уксус и можно сахар по желанию. Сахар я не добавляла.


На весь экран

# шаг 22/26

Такой суп можно подавать сразу.
Такой суп можно подавать сразу.


На весь экран

# шаг 23/26

Посыпать зеленью и предложить сметану.
Посыпать зеленью и предложить сметану.


На весь экран

# шаг 24/26

Я подавала с гренками и чесночными стрелками.
Я подавала с гренками и чесночными стрелками.


На весь экран

# шаг 25/26

Запить можно кефиром.
Запить можно кефиром.


На весь экран

# шаг 26/26

Такой суп будет уместен и на даче и дома.
Такой суп будет уместен и на даче и дома.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Рубен
Рубен
7 лет назад

Такой суп будет уместен вездеее😝 очень люблю свекольник😋

Т
Т
7 лет назад
Рубен,

Отлично! Значит угодила,Рубен! 😄🍜🌟

Рубен
Рубен
7 лет назад
Т,

Еще как Танюш😚

*Elenissima*
*Elenissima*
7 лет назад

Танечка, такой насыщенный, густой суп!!! И цвет, конечно, аппетитнейший! 😊😋👍Сосиски у вас интересные, а на наши и смотреть не хочется...(

Т
Т
7 лет назад
*Elenissima*,

Спасибо,Леночка))) 😍😘 Они больше для пикника,но тут тоже отлично вписались! 🍝🍢🍜

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Танюша, новый интересный вкус!!😍😄 Уверенна, что очень вкусно получилось!😋😋😋

Т
Т
7 лет назад
ВикторияS,

Ну,я рада такой поддержке,Викуль))) 😘🌾🌼🌾🍓

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Аппетитнейший свекольник 👍 И надо же было мне на ночь глядя такой красоты насмотреться😭👣🍝😋😊

Т
Т
7 лет назад
ЭLENA,

Спасибо,Леночка! Да,я фанат свёклы,долго не могу без неё. 😍🍅🍆🌽🍃

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад

Вкусный супчик ! 😋

Т
Т
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо,Алёна!))) 😘🍜🍞

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.