Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с оливками и сладким перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
41700
4
Реклама

Печенье Merry mocha cookies

Печенье Merry mocha cookies
Печенье Merry mocha cookies
Печенье Merry mocha cookies
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное американское печенье. Хрустящее, ароматное, шоколадно-кофейное. 

 

Пищевая ценность порции

853
кКал
36%
Белки14 г
Жиры40 г
Углеводы110 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
175 г
180 г
1 шт.
10 г
2 ст. л.
⅖ ч. л.
½ ч. л.
2 ч. л.
1 ст. л.
350 г

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, ванильным сахаром.
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, ванильным сахаром.


На весь экран

# шаг 2/12

Добавляем куриное яйцо, какао-порошок (2 ст. ложки с горкой), соль, корицу.
Добавляем куриное яйцо, какао-порошок (2 ст. ложки с горкой), соль, корицу.


На весь экран

# шаг 3/12

Все тщательно перемешиваем.
Все тщательно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/12

Кофе разводим в горячей воде и добавляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем.
Ингредиенты
вода1 ст. л.
кофе растворимый2 ч. л.
Кофе разводим в горячей воде и добавляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 5/12

Добавляем постепенно просеянную муку. Я добавила 0,5 чайной ложки разрыхлителя, что делать не обязательно.
Добавляем постепенно просеянную муку. Я добавила 0,5 чайной ложки разрыхлителя, что делать не обязательно.


На весь экран

# шаг 6/12

Замешиваем тесто.
Замешиваем тесто.


На весь экран

# шаг 7/12

Формируем из теста колбаски и заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем на 1 час в холодильник.
Формируем из теста колбаски и заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем на 1 час в холодильник.


На весь экран

# шаг 8/12

Когда тесто достаточно охладится, то обваливаем его в кунжуте.
Когда тесто достаточно охладится, то обваливаем его в кунжуте.


На весь экран

# шаг 9/12

Нарезаем тесто на тонкие кусочки и складываем на противень. Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку и выпекаем печенье 10 минут. Главное — не пересушить печенье!
Нарезаем тесто на тонкие кусочки и складываем на противень. Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку и выпекаем печенье 10 минут. Главное — не пересушить печенье!


На весь экран

# шаг 10/12

Достаем готовое печенье из духовки, перекладываем осторожно на блюдо и остужаем.
Достаем готовое печенье из духовки, перекладываем осторожно на блюдо и остужаем.


На весь экран

# шаг 11/12

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 12/12

Печенье может быть отличным сладким подарком!
Печенье может быть отличным сладким подарком!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Hilda
Hilda
5 лет назад

Светуль, спасибо за удовольствие! Соня на днях пекла твое печенье, кунжут она не стала использовать, добавила маленькие кусочки шоколада в тесто. Успели мы еле как сфотать три последние печеньки, когда опомнились 😋
Аромат умопомрачительный у теста, я начала облизываться за долго до готовности печенья 😅 Ну что сказать, мужу оно не досталось, нам с дочей было мало. Будет печь ещё, обещала! Тебе благодарность и наши объятия 😘
Всем советую настоятельно!!! Вкуснооо!!!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Hilda,

Танюшка, спасибо!)) Ты вчера сделала мое утро и день прекрасными)))) 😍😍😍Очень рада, что вам понравилось))) Сони привет) Обнимаю нежно!))))

Hilda
Hilda
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

😍😘😘

Елена
Елена
7 лет назад

ну вот и мой отчет, и мои печенюшки 😋 уже с молочком похрустела. Мне очень понравилось печенье, привлекло изначально внешним видом, кунжутной обсыпкой любимой, а вот теперь и вкусила твое замечательное печенье. И с одного рецепта получилось достаточное количество вкусных печенек. Рекомендую всем!😍👏💞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Елена ,

Лена!!!😍😍😍 Благодарю, моя хорошая))) Так приятно, что понравилось))) 💕 Очень рада, что тебе понравилось!) Печенье и правда вкусное)))

Рубен
Рубен
7 лет назад

Светлана😃 а моно мне такую колбаску😝 я бы с удовольствием утром с кофейком😋😋😋 а так я сладкое не ем вашпеее😝😜

vicky
vicky
7 лет назад
Рубен,

Хи хи 😄

Рубен
Рубен
7 лет назад
vicky,

😝😜

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Рубен,

Рубен, можно)))) и с кофейком и молоком))))

Рубен
Рубен
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Даваййййй😝😜

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Рубен,

Когда нибудь наступит время и можно будет кинуть печенько через монитор)))) Сидишь такой, а тебе прилетает печенько😃😃😃

Рубен
Рубен
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

😂 Уже бы скорееее😜😝

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Рубен,

😃😃😃

Рубен
Рубен
7 лет назад
Т
Т
7 лет назад

Люблю эту формовку! 💃 Можно сделать заранее заготовку теста или вообще положить в морозилку до...Рождества,например! 😄 Печенье напомнило моё давнее (аж 5 лет назад!),но состав отличается,моё без кофе: https://www.edimdoma.ru/retsepty/39631-shokoladnoe-pechenie 💝

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Т,

Удобная формовка))) я так сырное делаю иногда) У тебя еще и цедра присутствует))))

Т
Т
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

😄🙋🌞

Галина
Галина
7 лет назад

Рецепт забираю, будем готовить с девчонками😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Галина,

Галя, готовьте в удовольствие с девчонками))) Оно такое девчачье))))😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Галина,

Галя, благодарю за голос!)))😍😍😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.