Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сочные котлеты из индейки с ароматным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
71
36506
0
Форель на подушке из листьев салата и вяленой клюквы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
13210
1
Реклама

Тефтели с машем

Тефтели с машем
Тефтели с машем
Тефтели с машем
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Тефтели с машем — вкусно, быстро и сытно.

Пищевая ценность порции

545
кКал
23%
Белки31 г
Жиры34 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Осно
800 г
150 г
1 шт.
1 шт.
3 зубчика
3 ст. л.
1 щепотка
300 г
600 г
1 шт.
1 щепотка
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Маш ТМ «Националь» помыть и залить холодной водой, пока будем обжаривать морковь и лук.
Маш ТМ «Националь» помыть и залить холодной водой, пока будем обжаривать морковь и лук.


На весь экран

# шаг 2/12

Обжарить до золотистого цвета морковь и лук, добавить лавровый лист.
Обжарить до золотистого цвета морковь и лук, добавить лавровый лист.


На весь экран

# шаг 3/12

Добавить 300 мл воды.
Добавить 300 мл воды.


На весь экран

# шаг 4/12

Добавить 300 мл томатного сока. Добавить соль и сахар по вкусу.
Добавить 300 мл томатного сока. Добавить соль и сахар по вкусу.


На весь экран

# шаг 5/12

Добавить маш и варить почти до готовности примерно 35 минут.
Добавить маш и варить почти до готовности примерно 35 минут.


На весь экран

# шаг 6/12

В фарш добавить чеснок и манную крупу ТМ «Националь». Все хорошо перемешать. У меня фарш из баранины и говядины.
В фарш добавить чеснок и манную крупу ТМ «Националь». Все хорошо перемешать. У меня фарш из баранины и говядины.


На весь экран

# шаг 7/12

Добавить в фарш щепотку кумина и черный перец. Хорошо перемешать.
Добавить в фарш щепотку кумина и черный перец. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 8/12

Маш почти готов.
Маш почти готов.


На весь экран

# шаг 9/12

Добавить в маш оставшийся сок (300 мл). Отрегулировать по соли и сахару.
Добавить в маш оставшийся сок (300 мл). Отрегулировать по соли и сахару.


На весь экран

# шаг 10/12

Сформировать из фарша небольшие тефтели и отправить их к машу. Закрыть крышкой и тушить до готовности.
Сформировать из фарша небольшие тефтели и отправить их к машу. Закрыть крышкой и тушить до готовности.


На весь экран

# шаг 11/12

Готовые тефтели с машем посыпать зеленью.
Готовые тефтели с машем посыпать зеленью.


На весь экран

# шаг 12/12

Тефтели с машем готовы.
Тефтели с машем готовы.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Даже не сомневаюсь, что вкусно!)) Правда я маш всегда без мяса готовлю! Но этот вариант мне очень приглянулся) Приготовлю обязательно!)

Ольга
Ольга
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Света,спасибо)

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Ольга ,

Оля, я с отчетом и голосом))) Очень и очень вкусно!))) Отличный маш получается! Благодарю за рецепт!)) Удачи в конкурсе! Достойный рецепт) Фото добавила) 😋😋😋😍

Ольга
Ольга
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо большое Светочка,мне очень приятно!🌻

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Ух, как сытно!!! Замечательное блюдо!!!😍👍👍👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Очень здорово! Я люблю маш😋😊

Ольга
Ольга
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да,маш очень вкусный.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.