Цимес — это блюдо еврейской кухни. А когда евреи невкусно ели? Их рецепты бережно передаются народом из поколения в поколение, а самые известные прижились в топовых списках ресторанов или на кухнях опытных кулинаров.
Цимесы бывают разные, наиболее распространенные сладкие из моркови с сухофруктами, но существуют и мясные, и рыбные цимесы.
С этим рецептом я знакома уже лет 5–6, нашла я его в блогах и автор уверяла, что этот рецепт от еврейской бабушки ее одноклассницы. Ну, как бы то ни было, рецепт шикарный. Мясо ароматное и мягкое, картошка рассыпчатая и душистая! Сухофрукты отдали свой вкус и это просто божественно! И когда вас спросят: «Ну, как? Это вкусно?». Вы ответите: «Самый цмес!».
Морковь в цимесах всегда режется пятачками и символизирует деньги и достаток, сладкую жизнь, а сухофрукты — это просто россыпь самоцветов! В линейке сухофруктов ТМ «Семушка» есть все эти качественные и полезные продукты. Выбирайте лучшее!
Белки | 35 г |
Жиры | 38 г |
Углеводы | 104 г |
8 шт. |
2 шт. |
1 шт. |
700 г |
1 горсть |
8 шт. |
8 шт. |
8 шт. |
1 горсть |
30 мл |
1 ст. л. |
по вкусу |
1 щепотка |
по вкусу |
31 декабря православные чтят память святителя Модеста. Он служил архиепископом в Иерусалиме в
Не все продукты одинаково полезны для организма. В некоторых могут быть вредные химические вещества,
Оливье, селедка, холодец — столько блюд на столе, а попробовать хочется все. Эндокринолог Галина
Разогревать еду в пластиковых контейнерах в микроволновке нельзя. Из-за этого может пошатнуться
Приготовила.вкус облоденный.острый перец и фрукты -цимус.мясо приготовилось за два часа и даже малость пригорело.осень необычно и вкусно но долго не готовте
На здоровье!
Юна, вчера готовили Цимес по Вашему рецепту, на костре в казане - получилось шикарно! Очень вкусно! Спасибо за рецепт :)
На здоровье! 😊
Роскошный рецепт
Спасибо! 😊
Да..., 💯💯% вкуснятина!😋
Большое спасибо!😊
Яркое, вкусное блюдо с интересной историей!😍😋😍👍👏
Спасибо!🌷