Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тыква в шубе из прошутто

Тыква в шубе из прошутто
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Прошутто — это пармская ветчина. Конечно, она самая-самая, но для этого блюда подойдет любая сыровяленая. На фото наш вчерашний ужин. Чем не праздник?! Присоединяйтесь!

Пищевая ценность порции

3751
кКал
159%
Белки288 г
Жиры280 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
72 %
54 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
по вкусу
по вкусу
10 шт.
2 ст. л.
3 ст. л.
2 щепотки
1 горсть
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Для этого блюда я использовала тыкву сорта «Хоккайдо», она употребляется в пищу с кожицей, поэтому при запекании держит форму. Небольшую тыковку разрезать на одинаковые дольки. Не слишком толстые. Посолить и поперчить. Обмотать прошутто. На каждую дольку тыквы у меня ушло по 2 кусочка ветчины. Кстати, подойдет любая сыровяленая ветчина. Пармская — моя любимая. Дольки тыквы полить оливковым маслом, медом и посыпать листиками тимьяна и тыквенными семечками.
Для этого блюда я использовала тыкву сорта «Хоккайдо», она употребляется в пищу с кожицей, поэтому при запекании держит форму. Небольшую тыковку разрезать на одинаковые дольки. Не слишком толстые. Посолить и поперчить. Обмотать прошутто. На каждую дольку тыквы у меня ушло по 2 кусочка ветчины. Кстати, подойдет любая сыровяленая ветчина. Пармская — моя любимая. Дольки тыквы полить оливковым маслом, медом и посыпать листиками тимьяна и тыквенными семечками.


На весь экран

# шаг 2/3

Духовку разогреть до 190°C, запекать тыкву 20 минут под фольгой, затем ее снять и допекать еще минут 15 до мягкости тыквы. При подаче по желанию полейте тыкву бальзамическим укусом или кремом.
Духовку разогреть до 190°C, запекать тыкву 20 минут под фольгой, затем ее снять и допекать еще минут 15 до мягкости тыквы. При подаче по желанию полейте тыкву бальзамическим укусом или кремом.


На весь экран

# шаг 3/3

Приятного!
Приятного!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Вроде всё просто, но как волшебно, а ароматы....😋👍👍👍

vicky
vicky
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, я уверена, у тебя ещё есть в закромах тыковка ⁉️😉 тебе понра‼️ и обязательно с бальзамическим кремом))) 😘рада 😘что 😘заглянула 😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
vicky,

а то😉 тыквы завались😂😊

vicky
vicky
5 лет назад
vicky
vicky
5 лет назад

Хочу поблагодарить вас, дорогие коллеги 😇за признание моего рецепта тыковки в тёплой шубке💞💞💞достойным звания РД 🌷🌼🌻🌺🥀🌹🏵️💮🌸

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад

Хочу попробовать такое...😍😋 Вот выдумщица👍

vicky
vicky
5 лет назад
НАТАЛИ,

😊Пробуй, Наташик)) тут все вкусы присутствуют: и сладкий, и кислый, и солёный, и острый‼️

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад
vicky,

вот умеешь ты удивить😀👍

Елена
Елена
5 лет назад
vicky
vicky
5 лет назад
НАТАЛИ,

Стараюсь)) 😉

vicky
vicky
5 лет назад
Яся
Яся
5 лет назад

Гурманишь, 😉 Викуль!😘 Вкуснотища!👌

vicky
vicky
5 лет назад
Яся,

О! Да! 😊Но новый год же)) ☃️🎉🎄

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Как ты вкусно одела тыковку, Викуль!

vicky
vicky
5 лет назад
Ирина B&C,

Холодно всё же)) ☃️😉😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.