Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с азиатской заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
38640
0
Реклама

Калифорнийский салат

Калифорнийский салат
Калифорнийский салат
Калифорнийский салат
Калифорнийский салат
Калифорнийский салат
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Взрыв вкуса! Суперфуд! Калифорния — это рай на земле, а этот салат — рай для гурмана, ведь в нем кладезь витаминов! Киноа входит в топ-20 полезнейших продуктов питания. А кто не знает о влиянии граната на кровеносную систему? Брокколи настолько хороша по своему составу, что ее рекомендуют даже младенцам. Авокадо и тыква — мощнейшие антиоксиданты, выводят токсины и шлаки, уменьшают вредный холестерин. 

Вы уже готовите этот салат?)

Пищевая ценность порции

524
кКал
22%
Белки9 г
Жиры38 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Салат
100 г
1 шт.
100 г
100 г
1 шт.
1 ст. л.
1 пучок
1 ст. л.
1 ч. л.
Соус
5 ст. л.
5 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 веточка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовим соус. Кинзу мелко порубить и смешать все ингредиенты для соуса.
Приготовим соус. Кинзу мелко порубить и смешать все ингредиенты для соуса.


На весь экран

# шаг 2/6

Гранат разберем на зерна.
Гранат разберем на зерна.


На весь экран

# шаг 3/6

Авокадо разрежем пополам, снимем кожуру и нарежем дольками. Сбрызнем лимонным соком.
Авокадо разрежем пополам, снимем кожуру и нарежем дольками. Сбрызнем лимонным соком.


На весь экран

# шаг 4/6

Брокколи бланшируем в кипящей воде 1–2 минуты. Затем немного остужаем и срезаем верхушки. Ножки не понадобятся.
Брокколи бланшируем в кипящей воде 1–2 минуты. Затем немного остужаем и срезаем верхушки. Ножки не понадобятся.


На весь экран

# шаг 5/6

Киноа ТМ «Националь» промоем в холодной воде. Отварим в подсоленной воде в соотношении 1:2 в течение 20 минут. Между тем тыкву очистим, нарежем кубиком, посыплем коричневым сахаром, сбрызнем оливковым маслом и запечем в духовке при 180°C 10 минут.
Киноа ТМ «Националь» промоем в холодной воде. Отварим в подсоленной воде в соотношении 1:2 в течение 20 минут. Между тем тыкву очистим, нарежем кубиком, посыплем коричневым сахаром, сбрызнем оливковым маслом и запечем в духовке при 180°C 10 минут.


На весь экран

# шаг 6/6

Соберем салат в тарелке: в хаотичном порядке выкладываем все ингредиенты. Поливаем соусом. Приятного аппетита!
Соберем салат в тарелке: в хаотичном порядке выкладываем все ингредиенты. Поливаем соусом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
vasqpupkin
vasqpupkin
5 лет назад

После суперфудов и прославления калифорнии, а также гурманство, привязанное к витаминам - расхотелось готовить данную поделку. Отдельные куски разных компонентов совсем не аппетитны.

Елена
Елена
5 лет назад

А мне нравится 😁

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.