Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареная треска с весенним салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
25450
0
Пирог из пенне с баклажанами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
32701
1
Реклама
Рецепт дня

Рыбная запеканка с брокколи

Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Рыбная запеканка с брокколи
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Теплый, вкусный ужин обеспечит такая золотистая запеканочка. Полезные овощи и рыба хороши по сочетанию, а сыры превратят блюдо в праздник. Приготовила по рецепту Маши (masha vet), от себя использовала 3 вида сыра по наличию дома и свои специи.

Форма квадратная — 20 см.

Пищевая ценность порции

391
кКал
16%
Белки37 г
Жиры24 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
9 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
180 г
150 г
400 г
Заливка
3 шт.
200 мл
2 щепотки
2 щепотки
2 щепотки
2 щепотки
по вкусу
1 ст. л.
2 ст. л.
1 горсть

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Брокколи отделить от толстого основания.
Брокколи отделить от толстого основания.


На весь экран

# шаг 2/17

Цветная капуста у меня уже расфасованная из заморозки.
Цветная капуста у меня уже расфасованная из заморозки.


На весь экран

# шаг 3/17

Отварить цветную капусту 5 минут, брокколи чуть дольше. Откинуть на сито.
Отварить цветную капусту 5 минут, брокколи чуть дольше. Откинуть на сито.


На весь экран

# шаг 4/17

Форму смазать растительным маслом, присыпать сухарями. Распределить капусту по дну.
Форму смазать растительным маслом, присыпать сухарями. Распределить капусту по дну.


На весь экран

# шаг 5/17

Лосось или другую рыбу отделить от костей и кожи. Возможно белая рыба.
Лосось или другую рыбу отделить от костей и кожи. Возможно белая рыба.


На весь экран

# шаг 6/17

Распотрошить или нарезать рыбу на кусочки, поместить между соцветиями капусты.
Распотрошить или нарезать рыбу на кусочки, поместить между соцветиями капусты.


На весь экран

# шаг 7/17

Натереть фету и обычный сыр или какой вам нравится.
Натереть фету и обычный сыр или какой вам нравится.


На весь экран

# шаг 8/17

Яйца взбить с молоком. Одно яйцо я заменила яичным порошком, но это не обязательно.
Яйца взбить с молоком. Одно яйцо я заменила яичным порошком, но это не обязательно.


На весь экран

# шаг 9/17

Добавить приправы, всыпать сыр и снова взбить.
Добавить приправы, всыпать сыр и снова взбить.


На весь экран

# шаг 10/17

Залить смесью форму.
Залить смесью форму.


На весь экран

# шаг 11/17

Присыпать тертым пармезаном для аромата.
Присыпать тертым пармезаном для аромата.


На весь экран

# шаг 12/17

Запекать около получаса до желаемой корочки или меньше.
Запекать около получаса до желаемой корочки или меньше.


На весь экран

# шаг 13/17

Чтобы сохранить тепло, можно подать прямо в форме на стол.
Чтобы сохранить тепло, можно подать прямо в форме на стол.


На весь экран

# шаг 14/17

Осталось попробовать запеканочку.
Осталось попробовать запеканочку.


На весь экран

# шаг 15/17

По желанию украшаем свежей зеленью и помидорками черри.
По желанию украшаем свежей зеленью и помидорками черри.


На весь экран

# шаг 16/17

Каждая порция сытная и не требует гарнира.
Каждая порция сытная и не требует гарнира.


На весь экран

# шаг 17/17

Угощаемся!
Угощаемся!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Мальва
Мальва
5 лет назад

Танюша, запеканочка чудесная, такая аппетитная😋🌞))))

Т
Т
5 лет назад
Мальва,

Леночка,благодарю за голос!!! 🎁🎀🌹🎀🌟💃💋

Мальва
Мальва
5 лет назад
Т,

Танюша, рада была поддержать😍🌞🌷🌸🌺)))

somova40
somova40
5 лет назад
Т,

Татьяна, рыба белая любая сюда подойдет?

Яся
Яся
5 лет назад

Танюша, привет!😘 Проголосовать не успела,😉 зато успела приготовить!😊 Вкуснейшая запеканка!😋😘🙋🌼🌼🌼
Готовила в духовке при 180, не засекала, минут 30-40, наверное, пока не схватилась и не зарумянилась.

Марина
Марина
5 лет назад

А при какой температуре запекать?
ПС Я собираюсь приготовить, т.к. рецепт понравился. Единственное отличие - ингридиенты будут сырыми. :)

Т
Т
5 лет назад
Марина,

Спасибо,Марина! 👋 Запекала в мини электро-печке при 210*,но в ней быстро всё румянится. Смотрите по своей духовке. 🙋

Марина
Марина
5 лет назад
Т,

Мои в восторге, очень вкусная запеканка получилась! Спасибо еще раз!!!

Наталия
Наталия
5 лет назад

Танюша😘, от всей души поздравляю с очередным заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

Т
Т
5 лет назад
Наталия,

Наташенька,тебе большущее спасибо за поздравление и за голос!!! 🌞🎀🎁🎀🌼🌼🌼🍓🍓🍓

Виктория
Виктория
5 лет назад

Танечка, какая аппетитная и полезная запеканка! И очень-очень уютная 😘😊 Сразу к маме на обед захотелось 🤗😚

Т
Т
5 лет назад
Виктория,

Очень рада! 💯💃 Викуля,огромное спасибо за голос!!! 💋💓💋💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.