Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
53344
2
Реклама

Шарлотка с ревенем и изюмом

Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Шарлотка с ревенем и изюмом
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Многие не любят полноценно завтракать. Даже в моей семье есть желающие на завтрак выпить только кофе или чай с кусочком чего-то вкусненького. Вот к такому завтраку можно с вечера испечь мягкую шарлотку с сезонным ревенем. Идея от Наташи (Okoolina), у нее еще в начинке яблочко и лимонная цедра. Вкус сливочный — кажется, что в составе присутствует сгущенное молоко.

Диаметр чаши — 21 см. Высота пирога — 3 см. Программа «Выпечка», 50 минут.

Пищевая ценность порции

159
кКал
6%
Белки4 г
Жиры5 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
140 г
150 г
3 шт.
100 г
0,3 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Начинка
100 г
1 горсть
Для верха
1 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/20

В сметану вбить яйца. Я брала 2 яйца + яичный порошок (1 ст. л.).
В сметану вбить яйца. Я брала 2 яйца + яичный порошок (1 ст. л.).


На весь экран

# шаг 2/20

Взбить вместе с сахаром (в оригинале 1 стакан), солью, ванилью.
Взбить вместе с сахаром (в оригинале 1 стакан), солью, ванилью.


На весь экран

# шаг 3/20

Вводим муку.
Вводим муку.


На весь экран

# шаг 4/20

Вместе с мукой — яичный порошок, если есть.
Вместе с мукой — яичный порошок, если есть.


На весь экран

# шаг 5/20

Разрыхлитель.
Разрыхлитель.


На весь экран

# шаг 6/20

Смешать тесто.
Смешать тесто.


На весь экран

# шаг 7/20

Нарезать ревень. Крупные стебли вначале разделить вдоль на 2–4 части.
Нарезать ревень. Крупные стебли вначале разделить вдоль на 2–4 части.


На весь экран

# шаг 8/20

Еще добавить промытый и отжатый изюм.
Еще добавить промытый и отжатый изюм.


На весь экран

# шаг 9/20

Смешать. Печь в духовке при 180°C 30–35 минут.
Смешать. Печь в духовке при 180°C 30–35 минут.


На весь экран

# шаг 10/20

Я решила испечь в мультиварке. Смазала чашу и вылила тесто. После программы «Выпечка» (50 минут) пекла еще 10 минут.
Я решила испечь в мультиварке. Смазала чашу и вылила тесто. После программы «Выпечка» (50 минут) пекла еще 10 минут.


На весь экран

# шаг 11/20

Верх посыпала коричневым сахаром.
Верх посыпала коричневым сахаром.


На весь экран

# шаг 12/20

Утром вынимаем пирог с помощью решетки для пара.
Утром вынимаем пирог с помощью решетки для пара.


На весь экран

# шаг 13/20

Вид снизу.
Вид снизу.


На весь экран

# шаг 14/20

Вид сбоку.
Вид сбоку.


На весь экран

# шаг 15/20

Нарезать на порции.
Нарезать на порции.


На весь экран

# шаг 16/20

По желанию посыпать пудрой.
По желанию посыпать пудрой.


На весь экран

# шаг 17/20

Подаем с чаем, кофе.
Подаем с чаем, кофе.


На весь экран

# шаг 18/20

Мягкая сливочная шарлоточка получилась!
Мягкая сливочная шарлоточка получилась!


На весь экран

# шаг 19/20

В разломе.
В разломе.


На весь экран

# шаг 20/20

Угощаемся!
Угощаемся!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
julika
julika
5 лет назад

Вкусняшка😋 я мультиварку всегда в путешествия беру так, что рецептик обязательно пригодится😍спасибо💗🌷👌

Т
Т
5 лет назад
julika,

Юлечка,на здоровье! 💃💋 Сегодня узнала,что есть мультиварки с двумя чашами и отдельными крышками сразу 2 блюда готовить! 🙉

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.