Ну что, сотворим еще одно чудо за полчаса? Именно столько времени понадобится,чтобы испечь линцерское печенье! Линцерское печенье — это традиционное австрийское рождественское печенье. Считается, что предшественником этого печенья явился знаменитый линцерский торт, упомянутый в истории аж в 1653 году! Об авторстве рецепта ходят легенды. По одной из версий, рецепт придумал венский кондитер по фамилии Линцер, а по другой версии — франконский кондитер Йохан Конрад Вогель, который в 1823 году в городе Линц начал массовое производство торта, сделав его всемирно известным. Традиционно торт готовится из песочного теста, в состав которого входит мука, масло, желтки, лимонная цедра, корица и лимонный сок. Часто в него добавляют орехи, как правило, фундук, но иногда миндаль или грецкие орехи. В качестве начинки используют разные джемы (малиновый, абрикосовый, из красной смородины и др.), а сверху торт украшают полосками теста.
Линцерское печенье — это мини-версия торта, состоящего из двух печений одинаковой формы, склеенных между собой джемом или мармеладом.
Сегодня я расскажу версию рецепта без ореховой муки. Джем берем вишневый Махеевский.
Белки | 10 г |
Жиры | 45 г |
Углеводы | 97 г |
100 г |
40 г |
1 шт. |
150 г |
по вкусу |
1 щепотка |
100 мл |
Кофе на ночь точно не стоит пить. А вот травяной чай — еще как. Он расслабит и поможет крепко спать.
Отвар из плодов шиповника — один из самых популярных напитков у людей старшего поколения. Диетолог
Пельмени считаются блюдом на скорую руку, чем-то без излишеств. Но все зависит от того, как их
Бобовые культуры очень полезны для желудочно-кишечного тракта. Многие люди предпочитают покупать
Классно получилось ❣️
спасибо!
Простое,хорошее печенье!❤️🙌🏻
и красивое💕