ОПИСАНИЕ

Еще ребенком я наблюдала, как делают подобные шанежки мама и тетя (родом из Архангельска), потом помогала лепить и была горда этим. Как правило, такую ржаную выпечку делают с картофельной начинкой, творогом и крупой. Потому что сытно, доступно, можно хранить без холодильника пару дней. Я решила соединить две начинки вместе, смотрите, что вышло.

Пищевая ценность порции

593

кКал

25%

Белки

17 г

Жиры

24 г

Углеводы

77 г

% от дневной нормы

4 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

На весь экран

# шаг 11/27

Ввести творог, соль, сахар, но сахар можно и насыпать сверху перед выпечкой. Можно сделать начинку только творожной или только крупяной.

На весь экран

# шаг 19/27

У меня заливка осталась, поэтому наносила вторым слоем после запекания.

Нормандский грушевый тарт

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Шаньги на ржаном тесте

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/27

# шаг 2/27

# шаг 3/27

# шаг 4/27

# шаг 5/27

# шаг 6/27

# шаг 7/27

# шаг 8/27

# шаг 9/27

# шаг 10/27

# шаг 11/27

# шаг 12/27

# шаг 13/27

# шаг 14/27

# шаг 15/27

# шаг 16/27

# шаг 17/27

# шаг 18/27

# шаг 19/27

# шаг 20/27

# шаг 21/27

# шаг 22/27

# шаг 23/27

# шаг 24/27

# шаг 25/27

# шаг 26/27

# шаг 27/27

Что готовим

Из чего

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!