
Лето — время пирогов с разнообразными начинками. Представляю вашему вниманию пирог на песочном миндальном тесте с начинкой из рикотты и ревеня. Ревень дает приятную кислинку и аромат, а тонкий слой орехового хрустящего теста дополняет и оттеняет мягкость творожной начинки. Летние пироги — арена для творчества, так из ревеня можно сделать необычную и красиво оформленную начинку в виде решеток, роз, геометрии. Я выбрала спираль-розу. К сожалению, у меня зеленый ревень, у него более грубые стебли. Эффектнее готовить с красным ревенем!
Белки | 13 г |
Жиры | 27 г |
Углеводы | 53 г |
200 г |
100 г |
120 г |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
1 шт. |
50 г |
500 мл |
250 г |
3 шт. |
100 г |
3 капли |
50 г |
600 г |
40 г |
7 ст. л. |
1 ст. л. |
На срок годности домашней тушенки влияет несколько важных факторов.
Шеф-повар Святослав Спиваков объяснил, в чем серкеты настоящего плова.
Блины могут стать не только удовольствием, но и источником проблем.
Вопрос, что безопаснее — пицца или шаурма, интересует многих. Диетологи отмечают, что оба блюда
Много пекла с ревенем, но вдоль его ещё никогда не нарезала
! Интересный пирог
Катя, а соком заливать для цвета? Я мариновала ревень в Гренадине)
и для цвета, и для вкуса