Реклама
Юлия Высоцкая
Это самый лучший рецепт морковного торта! В одной из известных кофеен я всегда заказывала его и хотела сделать такой же дома. Сделала. Получилось лучше! Намного! Просто испеките его, и я жду ваших восхищенных отзывов :)
Важно! Морковь нужно брать сочную и сладкую. Коричневый сахар нужен для карамельного привкуса, лучше брать кассонад или демерара (в этот раз я использовала последний). Если коричневого сахара нет, можно заменить обычным белым.
Крем можно приготовить заранее. Крем должен быть охлажденным, чтобы его можно было плотно нанести на коржи, свежеприготовленный крем довольно жидкий.
| Белки | 17 г |
| Жиры | 63 г |
| Углеводы | 82 г |
| 200 г |
| 210 г |
| 3 шт. |
| 110 г |
| 110 г |
| 180 г |
| 150 г |
| 4 г |
| 5 г |
| 1 ½ г |
| 4 г |
| 1 г |
| 1 г |
| 1 ч. л. |
| 25 мл |
| 200 г |
| 100 г |
| 180 г |
| по вкусу |
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Зарегистрировалась специально, чтобы выразить свой восторг! Это тот самый морковный торт, который я искала несколько лет! Он великолепен! В след раз буду класть меньше сахара, но остальные пропорции идеальны для меня! Спасибо огромное!
Положила в 3 (!!!) раза меньше сахара, потому что это явно перебор. И все равно торт приторно сладкий - пришлось выбросить, есть невозможно. Жаль испорченных ингредиентов. Также сомнения по такому огромному количеству масла в коржи. Также непонятно зачем масло в креме🤷🏼♀️ в общем, рецепт неудачный
Доброго дня! А если заменить растительное масло на сливочное?
Прекрасные коржи с оочень интересным вкусом и текстурой и дичайше приторный крем, который перебивает абсолютно все оттенки вкуса этих коржей🙈 Добавила в крем ещё 200гр.сыра, всё равно ситуацию не спасло. Но буду печь ещё, просто пропорции сахара менять, - потому что вкусно!
А приторность в креме откуда взялась?)) Это самый классический вариант идеально подходящего крема, но вы можете, конечно заменить любым другим кремом по вашему вкусу 😉
Приторность от 200 г. сахарной пудры.
Очень достойный рецепт! Вкусно. Пряные коржи с орешками, нежный крем.Делается просто. Крем не вытекает коржи не ломаются. Всем очень понравился!