Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить момент

Юлия Высоцкая

04 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сливовый пирог с ореховой крошкой

Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.

Юлия Высоцкая

29 сентября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с брокколи, луком-пореем и сыром

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни.

Юлия Высоцкая

18 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Косичка с салями и сыром

Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури! Начинку можно сделать капустную, а можно натереть морковь с цукини, припустить немного, затем отжать и

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Сметанный пирог (старый рецепт)

Tasha

26 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Просто и вкусно к чаю,кофе, какао или к молоку))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца,

по 1 стакану муки, сахара и сметаны,

четверть стакана слегка толченых грецких орехов,

по 1 столовой ложке сливочного масла и любого домашнего варенья,

а так же неполная чайная ложечка соды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Сахар, масло и яйца стираем в миске добела, вливаем сметану, в которой размешана сода, затем всыпаем орехи, кладем варенье, перемешиваем и в последнюю очередь добавляем муку. Снова все вместе хорошо перемешиваем, выкладываем в форму, смазанную маслом или маргарином, а еще лучше - на лист пергамента, положенный на противень и смазанный маслом. Ставим в нагретую духовку, выпекаем полчаса. При желании (и времени) можно украсить пирог кремом, полить глазурью или взбитой сметаной. Приятного чае-кофе-какао-молоко-пития!))))))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Рецепты

Морковный пирог с грецкими орехами

Нежный и мягкий пирог с интересным вкусом.

Лоранталаса

25 января 2011

Рецепты

Пирог на скорую руку

Пирог невозможно нежный, он в прямом смысле тает во рту! Пекла подряд и со сливами, и с яблоком. Поэтому в рецепте фото и первого, и второго пирога. Пеките и пробуйте на здоровье!