Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что

Юлия Высоцкая

01 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тайские оладушки

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

Юлия Высоцкая

15 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из баклажанов и ветчины с творожной начинкой

Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде.

Юлия Высоцкая

29 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами

Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Ледяной сюрприз

Эллиса

26 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей. Эту закуску я с большим удовольствием выставляю на Ваш суд.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель (отварной) — 1 кг

Масло сливочное — 70 г

Сыр - 150г

Чеснок, лук в порошке - по вкусу

Соль (по вкусу)

Зеленый горошек (консервированный) — 200 г

Кукуруза (консервированная) — 200 г

Перец сладкий (красный, большой) — 1 шт

Шпинат

Зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Отвариваем картофель,добавляем сливочное масло и готовим пюре.К пюре добавляем натертый на мелкой терке сыр, чеснок, лук, соль, перец.

На весь экран

# шаг 2/10

Из этой массы формируем шарики.

На весь экран

# шаг 3/10

Консервированную кукурузу, горошек измельчаем в блендере.Сверху картофельных шариков наносим слой из зеленого горошка.

На весь экран

# шаг 4/10

Таким же образом наносим слой из кукурузы.

На весь экран

# шаг 5/10

Измельчаем красный сладкий перец и наносим его на картофельные шарики.

На весь экран

# шаг 6/10

Таким же образом поступаем со шпинатом. Готовые шарики отправляем в холодильник на час.

На весь экран

# шаг 7/10

Берем готовую ледяную чашу (процесс ее изготовления я изложу отдельно, если Вас это заинтересует).

На весь экран

# шаг 8/10

Дно чаши выстилаем листьями салата

На весь экран

# шаг 9/10

и на них выкладываем разноцветные шарики. Украшаем зеленью.

На весь экран

# шаг 10/10

Пора удивлять гостей!!! Приятного аппетита!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей

Очень простой способ порадовать себя латиноамериканским блюдом и долго не возиться на кухне. Я использовала готовые лепешки тортильяс - пшеничные и кукурузные. Можно также использовать лаваш, но форма