Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильный чизкейк со свежей малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
31785
0
Реклама

Торт "BROWN SOUL"

Торт "BROWN SOUL"
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

К приезду родных, по которым я очень соскучилась, решила приготовить вкусняшку...Получилось, как всегда, вкусно)) Потому что, приготовлено с любовью и с душой!
Ингредиенты
БИСКВИТНОЕ ТЕСТО:
-200г муки в/с
-7 яиц
-250г сахара
-6 ст.л. какао (с горкой)
-2 ч.л. разрыхлителя
-3 ст.л. подсолнечного масла
-50 мл молока
КРЕМ:
-2 банки варёной сгущёнки
-300г сухого заварного крема "Ванильного"
-2 ч.л. корицы молотой
-8 шт. зефира
ПРОПИТКА:
-сироп фруктовый (любой, у меня клубничный и вишнёвый)
-вода
УКРАШЕНИЯ:
-100г чёрного горького шоколада

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Готовим тесто... Яйца взбиваем вместе с сахаром и ванилином.


На весь экран

# шаг 2/10

Добавляем какао, подсолнечное масло, молоко и разрыхлитель. Снова взбиваем.


На весь экран

# шаг 3/10

Добавляем муку и тщательно взбиваем тесто, чтобы не было комочков.


На весь экран

# шаг 4/10

Нам необходимо выпечь два коржа. Выливаем 1/2 теста в форму для выпекания, застеленную пергаментом и смазанную подсолнечным маслом. Я использовала прямоугольный противень.


На весь экран

# шаг 5/10

Выпекаем до готовности при температуре 180 градусов в течение 35-50 минут. Затем выпекаем второй корж. Когда коржи немного остынут, необходимо каждый из них разрезать вдоль на два тонких (итого 4 коржика).


На весь экран

# шаг 6/10

Готовим пропитку: сироп смешиваем с водой в пропорции 1:1. Тщательно пропитываем бисквиты.


На весь экран

# шаг 7/10

Крем лучше всего приготовить до начала выпекания коржей или в процессе. Для этого нужно сварить заварной крем, добавив в него корицу и сгущёнку.


На весь экран

# шаг 8/10

Коржи густо смазать кремом и переложить зефирными круглыми пластинками (по 0,5 см в толщину).


На весь экран

# шаг 9/10

Сверху торт украсить шоколадом. Я его растапливала на водяной бане и выливала из него монетки и розочки (их нужно предварительно заморозить).
Сверху торт украсить шоколадом. Я его растапливала на водяной бане и выливала из него монетки и розочки (их нужно предварительно заморозить).


На весь экран

# шаг 10/10

Когда торт готов, ставим его в холодильник для того, чтобы хорошо пропитался. Советую делать его за день до трапезничества))) Приятного аппетита.
Когда торт готов, ставим его в холодильник для того, чтобы хорошо пропитался. Советую делать его за день до трапезничества))) Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Lyulyashka
Lyulyashka
13 лет назад

Вкуснотища! Очень аппетитный тортик!

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
Lyulyashka,

Да, действительно очень вкусный торт получился!

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Юлянка-Блеск! ммм, какой же он большой и вкусный, для сладкоежек в самый раз!и со сгущенокой и с зефиром, сижу смотрю, не оторвать глаз)))9))

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
Галиюша,

Спасибо, Галиюша, за приятные слова)) Этот торт прекрасно подходит для любого празднества, сытный, ароматный и просто вкусный)))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Юленька!Очень вкусный торт!Надо обязательно попробовать))))***** и запись в МКК.

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо!
Пробуй, конечно же...Всем тортик понравился очень!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад
Юльянка,

ГОЛОСУЮ!За коричневую душу!!!!!!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Такой богатый, слоеный...вкуснота!

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
Мария KMW,

Богатый по вкусу и по виду! А по затратам нормально))
Попробуйте приготовить, Вам очень понравится!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад
Юльянка,

Обязательно, +1!

Pronya
Pronya
13 лет назад

Восхитительно! Такой крем классный!

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
Pronya,

Да, я этот крем обожаю...Его можно применять абсолютно с любым видом теста)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.