Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо. Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану.

Юлия Высоцкая

23 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы на овсяном молоке с джемом

Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с творогом и изюмом

Юлия Высоцкая

22 мая 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с красной рыбой и рисом

Если у вас есть время, отправьте тесто отдыхать на час в холодильник. Раскатывайте тесто частями, чтобы оно не успело нагреться.

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Беляши по-домашнему

Екатерина Скобелева

21 января 2012

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

150 мл.воды

1 ст.л. растительного масла

1 ст.л. сахара

щепотка соли

6гр. (половина пакетика) дрожжей

0,5 кг. муки

Для начинки:

Мясо (свинина, говядина)500 гр.

Лук репчатый 2 шт.

перец черный молотый

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Тесто: В теплой воде растворить дрожжи и сахар, немного подождать. Добавить соль, растительное масло, перемешать. Эту смесь вылить в муку и вымесить тесто. Оставить подходить минут на 30.

На весь экран

# шаг 2/7

Фарш: Мясо прокрутить вместе с луком. Добавить перец и соль. Хорошенько перемешать.

На весь экран

# шаг 3/7

Сформировать из теста шарики. Дать им немного подойти.

На весь экран

# шаг 4/7

Раскатать шарик в пласт толщиной 5мм.

На весь экран

# шаг 5/7

В серединку теста положить фарш.

На весь экран

# шаг 6/7

Защипать тесто вокруг начинки, оставляя серединку открытой. Дать немного постоять.

На весь экран

# шаг 7/7

Жарить на сковороде, в большом количестве раскалённого растительного масла, с двух сторон до золотистой корочки, сначала открытой стороной вниз, затем перевернуть. подавать горячими

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожный кекс по ГОСТу

Я считаю, что домашние кексы получаются намного вкуснее тех, что сейчас продают у нас в магазинах, так что, если хотите побаловать своих близких, испеките им вот такой творожный кекс. Готовится он

Екатерина Скобелева

11 ноября 2012

Рецепты

Кекс с хурмой

Хурма как начинка в тесте — нежная и сладкая, приятно дополняет в меру сладкий мягкий кекс.

Оксана Смирнова

13 января 2019

Рецепты

Пирожки с курицей, овощами и сыром

Пышка

21 марта 2024

Рецепты

Ленивый кекс в кружке в микроволновке

Этим рецептом я поделилась со своей дочерью-студенткой. Как и многим молодым людям, живущим отдельно от родителей, ей не хватает времени на приготовление правильной домашней еды. Вот и приходится