Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с ежевикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
68121
4
Реклама

Мандариновые пудинги

Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
5 персон
 

Пищевая ценность порции

669
кКал
28%
Белки11 г
Жиры37 г
Углеводы73 г
% от дневной нормы
3 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
3 шт.
160 г
140 г
140 г
100 г
100 мл
50 г
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Духовку предварительно разогреть до 200°С.


На весь экран

# шаг 2/15

Измельчить 80 г миндаля в блендере.
Измельчить 80 г миндаля в блендере.


На весь экран

# шаг 3/15

Мандарины почистить.
Мандарины почистить.


На весь экран

# шаг 4/15

Внутреннюю, белую часть цедры двух мандаринов удалить с помощью ложки, саму цедру нарезать тонкими полосками.
Внутреннюю, белую часть цедры двух мандаринов удалить с помощью ложки, саму цедру нарезать тонкими полосками.


На весь экран

# шаг 5/15

Два мандарина нарезать тонкими кружками.
Два мандарина нарезать тонкими кружками.


На весь экран

# шаг 6/15

Из одного мандарина выжать сок.
Из одного мандарина выжать сок.


На весь экран

# шаг 7/15

Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ст. ложка.
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ст. ложка.


На весь экран

# шаг 8/15

Предварительно размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
Предварительно размягченное сливочное масло взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 9/15

Муку смешать с сухим имбирем.
Муку смешать с сухим имбирем.


На весь экран

# шаг 10/15

По одному ввести яйца, затем добавить свежий имбирь, муку с сухим имбирем, измельченный миндаль, мандариновый сок и нарезанную цедру. Все перемешать.
По одному ввести яйца, затем добавить свежий имбирь, муку с сухим имбирем, измельченный миндаль, мандариновый сок и нарезанную цедру. Все перемешать.


На весь экран

# шаг 11/15

В небольшие формочки для выпечки капнуть по нескольку капель кленового сиропа и дать ему растечься по дну.
В небольшие формочки для выпечки капнуть по нескольку капель кленового сиропа и дать ему растечься по дну.


На весь экран

# шаг 12/15

Выложить на дно каждой формочки кружок мандарина и заполнить тестом на 2/3, затем накрыть фольгой.
Выложить на дно каждой формочки кружок мандарина и заполнить тестом на 2/3, затем накрыть фольгой.


На весь экран

# шаг 13/15

Поставить формочки с тестом в глубокий противень и влить в него столько горячей воды, чтобы она доходила до половины высоты формочек.
Поставить формочки с тестом в глубокий противень и влить в него столько горячей воды, чтобы она доходила до половины высоты формочек.


На весь экран

# шаг 14/15

Выпекать пудинги в разогретой духовке 30 минут, затем вынуть их, перевернув формочки, и полить каждый 1 ч. ложкой кленового сиропа.
Выпекать пудинги в разогретой духовке 30 минут, затем вынуть их, перевернув формочки, и полить каждый 1 ч. ложкой кленового сиропа.


На весь экран

# шаг 15/15

Оставшийся миндаль потолочь скалкой и присыпать им пудинги.
Оставшийся миндаль потолочь скалкой и присыпать им пудинги.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.