Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его

Юлия Высоцкая

16 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в глазури

Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной

Юлия Высоцкая

21 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные митболы с салатом из киноа и руколы

Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Фаршированные кальмары 261

Маленькая_мышка

05 февраля 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 лимон

Зелень укропа по вкусу

Замороженные очищенные кальмары 6-7шт.

Соленые огурцы 300г

Шампиньоны 500г

2 луковицы

1 морковь

Отварной рис 100г

Майонез 100г

Сыр 100г

Растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Кальмары разморозить, очистить и отварить в кипящей воде 2-3 минуты. Зелень укропа порубить мелко. Лук, грибы, морковь измельчить и обжарить на растительном масле. Добавить рис, 1ст.л. тертого сыра, порезанные кубиками огурцы, 1ст.л. укропа и 1ст.л. майонеза. Заполнить тушки кальмаров этой начинкой. Выложить в смазанную растительным маслом форму. Сверху полить майонезом и запекать в духовке 7-10 минут. Затем вынуть кальмары из духовки, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на парк минут до расплавления сыра.

поделиться фото