Реклама
Юлия Высоцкая
Это блюдо существует в Италии в региональной кухне таких северных областей как Трентино-Альто-Адиже. Здесь перекресток итальянской и немецкой культур разделяется на две независимых провинции: Тренто (на юге), исторически итальянскую по языку и культуре, и Больцано (на севере), больше известную как Южный Тироль, где местное население говорит по-немецки. Канедерли Canederli или Кнёдель на немецком - это первое блюдо, представляющее из себя практически большие ньокки из различных составляющих в зависимости от рецепта. Может подаваться с соусом или в бульоне. Это простой, но вкусный рецепт. К тому же позволяет очистить холодильник от завалявшихся кусочков колбасы или копченого мяса, а также использовать вчерашний хлеб :) Рецепт из книги Валентино Бонтемпи "Итальянская кухня". Я готовила полпорции, немного изменив пропорции (см. в скобках).
| Белки | 72 г |
| Жиры | 44 г |
| Углеводы | 295 г |
| 500 г |
| 2 шт. |
| 2 стакана |
| 1 стакан |
| 1 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 1 веточка |
| 1 г |
| 1 ст. л. |
| 1 г |
| по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
прочитала состав ингредиентов и упала в осадок,- чеснок 1 стакан? мука 1ст. ложка? пармезан 1 г?
👌👍flower
👍, Людмила! flower
Мой 2 - й голос за канедерли!!flowerflowerflower
👍 большое, Светлана! 😀
ЗдОрово! Очень полезный рецепт, Оленька! Спасибо!😀heart
👍, Таня! flower😀
Мама дорогая,как же они аппетитно выглядят!pooh_lol👌👌👌Забираю в КК👌heartflower
👍, Ника! 😀flower