Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с бананами и подсолнечными семечками

Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с красной смородиной

Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если

Юлия Высоцкая

10 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейно-ореховые капкейки

Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Банановые розочки на яичных белках

Pugsy (Светлана)

02 июля 2013

Приготовление

1 час и 15 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Детское меню". Вашим малышам несомненно понравятся эти вкусные и полезные кексики. К тому же они подойдут и деткам с аллергией на яичный желток, что встречается довольно часто, а здесь я использовала только белки. А поскольку я делала эти кексики для детского праздника, в серединку каждого кексика я спрятала маленький сюрприз,-запекла крохотную игрушечку из киндер-сюрприза.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Белки яичные - 3 шт.

Сахарный песок - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Бананы переспелые - 2 шт.

Мука цельнозерновая - 200 г

разрыхлитель - 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Белки взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/5

Растопить масло. Бананы в блендере превратить в пюре.

На весь экран

# шаг 3/5

Соединить масло с белками, и ввести просеянную муку, продолжая взбивать. Вмешать банановое пюре.

На весь экран

# шаг 4/5

Формочки на три четверти заполнить тестом. Силиконовые смазывать не надо.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать при 150 градусах около 50 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Круглый кекс на айране с шоколадными каплями

Такая выпечка получается у всех и всегда. Нет айрана, можно приготовить на кефире или простокваше, а если есть возможность найти пахту, то будет еще лучше — здесь нужна кисломолочная история, чтобы

Юлия Высоцкая

04 февраля 2023

Рецепты

Творожные маффины с тыквой

Очень нежные и вкусные маффины, а с начинкой можно экспериментировать.

Виктория

27 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Ежевичные капкейки на йогурте

В детстве мама часто пекла кексы с изюмом, и они всегда получались нежными и влажными, но мы сегодня сделаем лучше! В отличие от маффинов, ингредиенты в капкейках должны быть хорошо перемешаны, чтобы

Юлия Высоцкая

30 сентября 2023

Рецепты

Пряный кекс с вином и черносливом

А с чем у вас ассоциируется мороз? У меня с глинтвейном — теплым и ароматным. Как здорово, вернувшись домой с мороза, устроится перед камином телевизором с чашечкой горячего напитка... Я хочу

Аня радуга

07 января 2015

Что готовим

Последние новости

новости

Так ли полезен отвар шиповника — пояснила врач-диетолог Маргарита Королева

Отвар из плодов шиповника — один из самых популярных напитков у людей старшего поколения. Диетолог

Едим Дома

03 декабря 2024

новости

Варить, добавлять воду, не мешать? Вот как пожарить пельмени, чтобы получилась хрустящая корочка

Пельмени считаются блюдом на скорую руку, чем-то без излишеств. Но все зависит от того, как их

Едим Дома

03 декабря 2024

105

новости

Всего один продукт прекрасно справляется с накопившимися шлаками — в этом уверена теледоктор Малышева

Бобовые культуры очень полезны для желудочно-кишечного тракта. Многие люди предпочитают покупать

Едим Дома

03 декабря 2024

141

новости

Лимонный творог — чудо-средство для долголетия, считает известный врач-диетолог

О пользе творога написано немало. Все знают, что молочные продукты содержат много кальция, который

Едим Дома

03 декабря 2024

391

Комментарии — 14

Валентина

8 лет назад

Здравствуйте, Светлана! Вчера испекла Ваши кексики. Вместе с 2 летним сыночком достали из формочек, и он стал кушать. Ну все, думаю, значит вкусно! 😃 Сами кексы мягкие с умопомрачительным запахом банана, а корочка сверху вышла тверденькая. Можно уменьшить количество сахара. Спасибо за вкусный и полезный рецепт!