Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашний паштет из куриной печени на тостах
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
67
45030
4
Реклама

Грибная икра

Грибная икра
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

529
кКал
22%
Белки39 г
Жиры12 г
Углеводы72 г
% от дневной нормы
10 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
300 г
200 г
2 головки
1 шт.
1 пучок
1 пучок
1 ч. л.
1 ч. л.
1 пучок
7 зубчиков
1 ч. л.
2 шт.
200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Лук чистим и режем кубиком и выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем.
Лук чистим и режем кубиком и выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем.


На весь экран

# шаг 2/8

Морковь чистим и трем на крупной терке, добавляем к луку, обжариваем.


На весь экран

# шаг 3/8

Потом режем все грибы произвольно и добавляем в сковороду, перемешиваем и обжариваем.


На весь экран

# шаг 4/8

Всю смесь выкладываем в комбаин и пару раз прокручиваем и обратно выкладываем в сковороду, добавляем 200 мл воды пускай покипят.


На весь экран

# шаг 5/8

Перец чили и чеснок чистим и режем мелко, добавляем к икре перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/8

Добавляем тмин молотый и кориандр молотый и белый перец молотый, соль, перец по вкусу, хорошо перемешиваем, обжариваем на медленным огне.


На весь экран

# шаг 7/8

Режем мелко укроп, лук зеленый, петрушку, в последнюю очередь добавляем к икре, перемешиваем и снимаем с огня.


На весь экран

# шаг 8/8

Когда икра остынет накладываем в пиалку, можно на кусочки хлеба.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Софья79
Софья79
10 лет назад

Миша, ни разу не пробовала такую икру, но уверена, что вкусно!😋🌻

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.