Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
98548
5
Реклама

Шоколадные кексы с вишней

Шоколадные кексы с вишней
Шоколадные кексы с вишней
Шоколадные кексы с вишней
Шоколадные кексы с вишней
Шоколадные кексы с вишней
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

И все таки я нашла минутку, чтобы поделиться с вами рецептом Просто бросила все дела , присела и все записала. Я очень рада этим  A, время ведь никогда не хватает…. :)) Процесс приготовления кексов, извините, я не фотографировала, не думала публиковать.

       Сейчас у нас вишня в разгаре. Вишневое варенье поставила, ухххххх, как сердце радуется Люблю эту пору! И как же  не осуществить какую - нибудь выпечку сo свежей вишней?! Я уже давно глаз положила на "Шоколадные кексы с вишней" от Ю. Высоцкой, только вишню хотелось бы не сушеную сейчас, а свежую. Я  одолжила идею добавить в тесто  измельченный до крошки миндаль - шикарная мысль, когда крошки миндаля соблазнительно хрустят между зубами! A, весь остальной рецепт я осторожно достроила  по - своему усмотрению и с большим недоверием ждала результат. Результатом я стала ТАКАЯ ДОВОЛЬНАЯ, аж решила поделиться им с вами. Кексы получились пушистые, пористые, с ярким шоколадным вкусом и ароматом, а вишневая кислинка - такая свежесть! Правда, верхушки кексов потрескались, думаю миндальные крошки сделали свое, текстура такая, сверху хрустит, а внутри мягко. И все таки, шоколад с вишней - это райское сочетание! Спешу поделится рецептом, пока вокруг полно свежей вишни!!!

Пищевая ценность блюда

2841
кКал
120%
Белки46 г
Жиры142 г
Углеводы346 г
% от дневной нормы
11 %
27 %
25 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 г
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
100 г
90 г
2 шт.
135 г
10 г
30 г
200 г
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Вишню помыть, удалить косточки и разрезать каждую ягодку по-пополам. Ягоды слегка обвалять в муке.


На весь экран

# шаг 2/5

Миндаль измельчить до крошки. Шоколад и сливочное масло вместе растворить в одной кастрюльке.


На весь экран

# шаг 3/5

Подготовить муку: добавить соль, разрыхлитель, столовую ложку какао-порошка и все вместе просеять и перемешать. Уже можно включить духовку до 180°C.


На весь экран

# шаг 4/5

Плотно взбить яйца с сахаром (лучше с помощью миксера около 3 мин.) Добавить растопленное и слегка охлажденное сливочное масло с шоколадом. Всыпать миндальную крошку. Перемешать.


На весь экран

# шаг 5/5

На стол подавать хорошо остывшие кексы. Можно посыпать их сахарным песком. Приятного аппетита!!!
На стол подавать хорошо остывшие кексы. Можно посыпать их сахарным песком. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Элина Обласова
Элина Обласова
4 года назад

Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Выпекала 35 минут при температуре 180.

Taisiia Ishchenko
Taisiia Ishchenko
4 года назад

Как долго печь кексы?

narevskaya
narevskaya
6 лет назад

Збил меня сахарный песок и сахар. По факту это одно и тоже. Вот я и не доложила 135 гр сахара, а положила ложку😔. Сахарный песок- это наверно пудра!!!! Короче не сладко, отправляю в урну 😭

Tatiana
Tatiana
9 лет назад

Очень вкусно! всем рекомендую!

Jurate
Jurate
9 лет назад
Tatiana,

Спасибо, Татьяна!!! Очень милая рекомендация💖🌺🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Юрате, очень вкусно 😋 вишня с шоколадом - беспроигрышное сочетание😍😘🌺

Jurate
Jurate
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо💖 Время года такое - вишня в кухню сама просится😃 🌸🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.