
Я очень люблю сочетание творога с вишней. Вишня у меня домашняя, потому очень вкусная и ароматная. Если не найдёте готовую красную заливку для торта, поэкспериментируйте с добавлением желатина, но в умеренном количестве.
Извините, но мои варианты не влезают в шаблон таблицы ингредиентов.
Для теста:
250 г муки+ для раскатывания
75 г сахара
125 г холодного масла+ для смазывания формы
1 пакетик ванильного сахара или 1/2 ч.л. ванильной эссенции
щепотка соли
1 яйцо
Для начинки:
500 г маскарпоне
500 г рикотты или жирного мягкого творога
4 яйца
125 г сахара
тёртая цедра 1/2 лимона
1 ст.л. лимонного сока
35 г кукурузного крахмала
85 г+ 15 г кокосовой стружки
Для заливки:
500 г вишни без косточек
1 пакетик красного желе для торта
2 ст.л. сахара
По рецепту нужна рикотта, но я заменила творогом. Маскарпоне можно заменить очень жирной сметаной, если предварительно выложить её в в 2 слоя марли и подвесить на 5-6 часов. Останется только жир без сыворотки.
Белки | 20 г |
Жиры | 59 г |
Углеводы | 83 г |
500 г |
1 упаковка |
2 ст. л. |
250 г |
75 г |
125 г |
1 пакет |
1 щепотка |
1 шт. |
500 г |
500 г |
4 шт. |
125 г |
½ шт. |
1 ст. л. |
35 г |
100 г |
Во время уборки на кухне можно случайно забыть про одно из самых грязных мест — вытяжку. Вот как
Вкусно, когда яичница получается с жидким желтком. А яйца всмятку, в мешочек или пашот — это вообще
Секрет экономии времени на покупке продуктов кроется в грамотном подходе. Для составления плана
В ожидании 23 февраля и 8 марта люди заняты выбором подарков. Бутылка хорошего вина — отличный
Пирог - просто объедение! Ммм
очень сбалансированный вкус! И сахара в меру, и кокос прям в тему! спасибо огромное за рецепт! Я там немного с желе напутала... Наверное надо было его остудить, а то протекло в творожную начинку... Всё равно вкусно! Ребёнок ел с удовольствием))
Аппетитный пирог очень



Спасибо большое, Яночка!

Леночка!!! Для меня это невообразимый соблазн!!!

Просто не устоять! )))) 


Ириш, и не надо!))) Угощайся!!!
Спасибо тебе большое!
Соблазнительная красота!!!


Большое спасибо!!!



Лена, очень аппетитный пирог!
Как раз сегодня коллега спрашивала не сложный рецепт выпечки с вишней! У нее тоже своя в морозилке!
Благодарю, Жанночка!
Поделишься с ней рецептом?)))
Конечно!