Реклама
Юлия Высоцкая
Впервые готовила бисквит по рецепту итальянского кондитера Монтерсино. Бисквит получается нежный, воздушный, легкий, как перышко - очень удачный для тортов. Торт, приготовленный с этим бисквитом, исчез в момент (в конце рецепта бисквита покажу крем, который вы можете использовать для него). Так что, если вы не готовили торт или пирожные по этому рецепту – вам просто необходимо попробовать это сделать, и вы не разочаруетесь :-). Бисквит широко представляют в сетях со ссылкой на Луку Монтерсино, к примеру, на его торт «Рубиновая жемчужина», был этот торт представлен и на нашем сайте. Часто можно встретить в тех же пропорциях этот бисквит с картофельным крахмалом, но я советую брать кукурузный – он намного нежнее, бархатистее. Бисквит отлично поднимается в духовке, разрыхлитель не требуется. Крем для торта я приготовила кофейный, который отлично подошел к нему. Опишу его вам в конце рецепта. Самая подходящая разъемная форма - диаметром 18 см. У меня была чуть больше.
| Белки | 7 г |
| Жиры | 12 г |
| Углеводы | 40 г |
| 75 г |
| 125 г |
| 88 г |
| 25 г |
| 1 г |
| 1 щепотка |
| ⅖ ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 480 г |
| 2 ч. л. |
| 3 шт. |
| 100 г |
| 30 г |
| 1 ст. л. |
| 1 г |
| 50 г |
Новый год наступит совсем скоро. Откладывать составление праздничного меню больше нельзя. Как
Посудомоечная машина предназначена для мытья посуды. Все логично. Но некоторые хозяйки научились ее
Теледоктор Александр Мясников признался, что при приготовлении тех или иных блюд не использует ни
Вчерашний обед или ужин не всегда можно подать снова. Диетолог Харини Бала назвала продукты, которые
Такой бисквит-гордость хозяйки! 😃🌺😃
Танечка, спасибо большое за приятные слова🌴😘🐾🐾
В бисквитах мало понимаю , знакома только с покупными бисквитными тортами , но то , что Вам он , Лена , удался - видно не вооруженным взглядом 💐
Мариночка, спасибо большое за такую оценку, готовила в первый раз по этому рецепту, он мне показался заслуживающим внимания- хотелось поделиться с вами🌺💗
Леночка, спасибо, что поделилась! 😘
Жанночка, не за что, спасибо за приятные слова🌹💗
бисквит хорош на вид и вкус😍
Алечка, благодарю за такие слова🌺😍
Спасибо Леночка,нужный рецепт!!!💐💗
Юлечка, рада буду, если тебе он пригодится🌹😍